Рецепт Окрошка 05 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 05 июня

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 177 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 53 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Кефир 2,5% жирности 775 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 05 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.9% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.7% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.3% 5763 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.5% 2574 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 9.6% 2018 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 3.9% 4950 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 16.6% 1161 г
Витамин В4, холин 46.31 мг 500 мг 9.3% 17.9% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 13.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.302 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5478 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 20.8% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 5.6% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 2.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17647 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 3.802 мкг 50 мкг 7.6% 14.6% 1315 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.8157 мг 20 мг 4.1% 7.9% 2452 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.3 мг 2500 мг 6.4% 12.3% 1560 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 20% 961 г
Кремний, Si 9.041 мг 30 мг 30.1% 58% 332 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2582 г
Натрий, Na 305.75 мг 1300 мг 23.5% 45.3% 425 г
Сера, S 34.33 мг 1000 мг 3.4% 6.6% 2913 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 20.6% 938 г
Хлор, Cl 495.35 мг 2300 мг 21.5% 41.4% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 4% 4865 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 10% 1911 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 32.4% 596 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 7.5% 2584 г
Медь, Cu 27.04 мкг 1000 мкг 2.7% 5.2% 3698 г
Молибден, Mo 5.204 мкг 70 мкг 7.4% 14.3% 1345 г
Никель, Ni 0.274 мкг ~
Олово, Sn 11.14 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.359 мкг 55 мкг 6.1% 11.8% 1637 г
Стронций, Sr 14.15 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21763 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 10.6% 1818 г
Цинк, Zn 0.4213 мг 12 мг 3.5% 6.7% 2848 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.278 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 8.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка 05 июня составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 05 ИЮНЯ

Окрошка 05 июня богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,1 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Окрошка 05 июня

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка 05 июня, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 05 июня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы