Рецепт Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл

Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Конопля, семя сушеное лущёное 5 г
Пшеничная мука, первого сорта 70 г
Вода 0 г
Кукурузное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Конопляное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379.3 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 4.5% 580 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 3.3% 789 г
Углеводы 64.8 г 219 г 29.6% 7.8% 338 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 8.8% 299 г
Вода 6.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 36661 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 64.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.382 мг 1.5 мг 25.5% 6.7% 393 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В4, холин 61.34 мг 500 мг 12.3% 3.2% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 2.7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 4% 667 г
Витамин В9, фолаты 42.696 мкг 400 мкг 10.7% 2.8% 937 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.407 мг 15 мг 16% 4.2% 623 г
бета Токоферол 0.068 мг ~
гамма Токоферол 0.562 мг ~
Витамин Н, биотин 2.059 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2428 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.8599 мг 20 мг 24.3% 6.4% 412 г
Ниацин 1.51 мг ~
Бетаин 21.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.46 мг 2500 мг 11.5% 3% 873 г
Кальций, Ca 33.51 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2984 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 1.8% 1457 г
Магний, Mg 105.02 мг 400 мг 26.3% 6.9% 381 г
Натрий, Na 383.09 мг 1300 мг 29.5% 7.8% 339 г
Сера, S 109.62 мг 1000 мг 11% 2.9% 912 г
Фосфор, P 265.6 мг 800 мг 33.2% 8.8% 301 г
Хлор, Cl 601.67 мг 2300 мг 26.2% 6.9% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 837.3 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 68.63 мкг ~
Железо, Fe 2.918 мг 18 мг 16.2% 4.3% 617 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 4.7% 557 г
Марганец, Mn 2.3398 мг 2 мг 117% 30.8% 85 г
Медь, Cu 325.21 мкг 1000 мкг 32.5% 8.6% 307 г
Молибден, Mo 11.99 мкг 70 мкг 17.1% 4.5% 584 г
Никель, Ni 6.382 мкг ~
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 22.295 мкг 55 мкг 40.5% 10.7% 247 г
Титан, Ti 12.42 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.1% 2347 г
Цинк, Zn 1.949 мг 12 мг 16.2% 4.3% 616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 62.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.662 г от 0.9 до 3.7 г 73.6% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.363 г от 4.7 до 16.8 г 71.6% 18.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.961 г min 16.8 г 5.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.952 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.927 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.302 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.341 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.697 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.426 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.066 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.03 г ~

Энергетическая ценность Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл составляет 379,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379.3 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 64.8 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 6.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ С КОНОПЛЯНОЙ МУКОЙ ВКУСВИЛЛ

Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,5 %, холином - 12,3 %, витамином B6 - 15 %, витамином E - 16 %, витамином PP - 24,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 33,2 %, хлором - 26,2 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 117 %, медью - 32,5 %, молибденом - 17,1 %, селеном - 40,5 %, цинком - 16,2 %

Чем полезен Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл, калорийность 379,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушка цельнозерновая с конопляной мукой ВкусВилл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты