Рецепт Спагетти с фаршем (07.06.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с фаршем (07.06.24)

Паста (макароны, спагетти), сухая 236 г
Фарш свиной, 21% жира 430 г
Вода, бутилированная, в общем 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с фаршем (07.06.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.8% 738 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.5% 589 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.8% 1296 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.336 мг 1.5 мг 22.4% 11.2% 446 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 6.398 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6252 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 5% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.208 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.2665 мг 20 мг 11.3% 5.6% 882 г
Макроэлементы
Калий, K 176.04 мг 2500 мг 7% 3.5% 1420 г
Кальций, Ca 14.32 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6983 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1874 г
Натрий, Na 26.16 мг 1300 мг 2% 1% 4969 г
Сера, S 103.36 мг 1000 мг 10.3% 5.1% 967 г
Фосфор, P 119.9 мг 800 мг 15% 7.5% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2628 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 5.5% 906 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 4.5% 1112 г
Селен, Se 25.493 мкг 55 мкг 46.4% 23.1% 216 г
Цинк, Zn 1.2788 мг 12 мг 10.7% 5.3% 938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.815 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.227 г ~
Треонин 0.441 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.526 г ~
Аспарагиновая кислота 0.821 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 2.221 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.88 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.449 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.11 г ~
18:0 Стеариновая 1.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.1 г min 16.8 г 24.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с фаршем (07.06.24) составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ (07.06.24)

Спагетти с фаршем (07.06.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,4 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 15 %, марганцем - 11 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен Спагетти с фаршем (07.06.24)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с фаршем (07.06.24), калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с фаршем (07.06.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты