Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачок жареный
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Чеснок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1% | 6333 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 16.3% | 373 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.775 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 6.3% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.623 мг | 15 мг | 44.2% | 26.9% | 226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.85 мг | 20 мг | 4.3% | 2.6% | 2353 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.8% | 896 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3810 г |
| Кремний, Si | 34.189 мг | 30 мг | 114% | 69.4% | 88 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 1.9% | 3115 г |
| Натрий, Na | 66.22 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1963 г |
| Сера, S | 1.59 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 1.7% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 0.75 мг | 2300 мг | 306667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2985 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.8% | 697 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1334 г |
| Медь, Cu | 55.93 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 3.593 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Никель, Ni | 1.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.575 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9565 г |
| Фтор, F | 5.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76775 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.3119 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.65 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.819 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.101 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.528 г | min 16.8 г | 21% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.504 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.9% | 51.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 15 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧОК ЖАРЕНЫЙ
Кабачок жареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 44,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 114 %, кобальтом - 14,4 %
Чем полезен Кабачок жареный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ëбатон протеин
- Пирог со шпинатом
- Фарш куриный Тверь
- Рикотта
- Печень с яблоком
- Хлеб ржаной
- Сыр плавленый Чизбургер 45% «LiebenDorf»
- Толстолобик
- Горбуша слабосаленая
- Кувака
- конфеты мишки в лесу
- Струганина
- Капкейки пп
- Twix
- Печеночные оладьи
- Индейка сыровяленая
- Суфле из индейки
- Сердечки на мангале
- Стейк из мяса цыплёнка в панировке Золотой петушок
- Колбаса сыровяленая Милано
- Удалить продукт
- Бульон из говяжьего языка
- Овсяные хлопья донель
- Жидкий мармелад
- Салат из вакаме
- Морковный яблочный пирог на овсянке
- Ляпун Ржано-пшеничный
- Смузи
- Клубника с сахаром (Женя)
- Хочу сыр, шаурма большая
- Ляпун пшеничный
- Протеин 75%
- Урбеч кокос
- Вафли творожные с протеином
- Тыква с творогом (десерт)
- макароны кукурузно-рисовые
- Каймак
- Соевое мясо высоковолокнистое
- Домашний холодец
- Витамины Greenside
- Сырники с малиновой начинкой
- Омлет паровой по-васильевски
- Суши
- Маш бобы мунг
- Салат овощной 2
- Сыр рассольный "Сиртаки" для греческого салата
- Вафли из творога, кефира, банана и овсяной муки
- Тесто для жареных пирожков
- Вешенки
- Филе грудки индейки на гриле
- Блины с ветчиной и сыром
- Пюре из авокадо
- Омлет с луком, помид., сосиск.09.06.24
- Салат июнь24
- Филе Минтая в кляре 350 гр.
- Оладьи 09.06
- Каша перловая
- Филе минтая в кляре на пару
- Factor Chipotle-Rubbed Pork Chop
- Хлеб Суворовский
- Пломбир с арахисом и карамелью
- Мороженое Шоколадное Лента
- Пирожки ПП с луком и яйцом
- Сердце, гречка, кабачок
- Кабачковая вафли
- Кубики сыра с орехами
- Десерт творожный малина маскарпоне
- Ёжики
- Шурпа с бульоном
- Салат с помидорами и огурцами
- Салатик
- Вафли на адыгейском сыре
- Йогурт "Никольское здоровье" термостатный
- Хлебцы фитнес 5 злаков с семенами льна Щедрые
- Энергетический напиток tornado bubble
- Куриные отбивные
- Палочки кукурузные лимонные Хрумстик
- Творожко-Морожкл
- Запеканка суфле
- Чизкейк с работы
- Правильное молоко
- Пп аладьи
- Творог 9 Тверь
- Хлебцы из семян льна томатом и базиликом
- Окрошка
- Омлет
- Творожные лодочки
- Творожные ватрушки
- Овощное рагу
- Печенье
- Блины заварныеина кефире
- Мороженное Пломбир в вафельном стаканчике «Коровка из Кореновки»
- Курица отварная без кожи
- Творог мягкий обезжиренный
- Куриные крылышки в апельсиновом соусе
- Грудка в духовке
- Протеиновый кекс
- Свиные ужи "Царские"
- Салат1
- Омлет с брокколи и сыром в духовке
Метки: Как приготовить Кабачок жареный, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
