Рецепт винигрет 15.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винигрет 15.04

фасоль красная варенная 15.04. 255 г
Свекла отварная по 1-76 368 г
Морковь отварная по 2-40 317 г
огурцы маринованные 268 г
капуста квашенная лента 156 г
горошек лента 397 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винигрет 15.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.7% 3167 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 13% 1840 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.2% 1250 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 4.8% 5119 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 360.8 мкг 900 мкг 40.1% 96.4% 249 г
бета Каротин 2.233 мг 5 мг 44.7% 107.5% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.6% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.988 мкг 400 мкг 1% 2.4% 10030 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 12.7% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12500 г
Витамин РР, НЭ 14.5047 мг 20 мг 72.5% 174.3% 138 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.44 мг 2500 мг 5.9% 14.2% 1696 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 5% 4713 г
Кремний, Si 4.076 мг 30 мг 13.6% 32.7% 736 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 12.5% 1918 г
Натрий, Na 15.45 мг 1300 мг 1.2% 2.9% 8414 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 14205 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 12.3% 1956 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 89494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 11.8% 2052 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1% 27778 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 20% 1206 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 7.2% 3367 г
Медь, Cu 26.73 мкг 1000 мкг 2.7% 6.5% 3741 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 6% 4009 г
Никель, Ni 7.674 мкг ~
Селен, Se 1.103 мкг 55 мкг 2% 4.8% 4986 г
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43197 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.1433 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность винигрет 15.04 составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНИГРЕТ 15.04

винигрет 15.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,1 %, бэта-каротином - 44,7 %, витамином PP - 72,5 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен винигрет 15.04

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винигрет 15.04, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винигрет 15.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы