Войти

Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Льняная мука 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20% жирности 50 г
Морковь (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8% 894 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.8% 918 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.1% 1752 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3428 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.4 мкг 900 мкг 65.8% 47% 152 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 3.223 мг 5 мг 64.5% 46.1% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.2% 1364 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 7.1% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 7.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6612 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 4.7% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.3% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.808 мкг 50 мкг 7.6% 5.4% 1313 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.8772 мг 20 мг 9.4% 6.7% 1065 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.57 мг 2500 мг 14.5% 10.4% 690 г
Кальций, Ca 72.35 мг 1000 мг 7.2% 5.1% 1382 г
Кремний, Si 30.695 мг 30 мг 102.3% 73.1% 98 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 4.4% 1608 г
Натрий, Na 262.26 мг 1300 мг 20.2% 14.4% 496 г
Сера, S 50.51 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1980 г
Фосфор, P 175.6 мг 800 мг 22% 15.7% 456 г
Хлор, Cl 431.9 мг 2300 мг 18.8% 13.4% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 505.3 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 98.36 мкг ~
Железо, Fe 1.807 мг 18 мг 10% 7.1% 996 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2033 г
Кобальт, Co 4.423 мкг 10 мкг 44.2% 31.6% 226 г
Литий, Li 38.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 5.1% 1400 г
Медь, Cu 109 мкг 1000 мкг 10.9% 7.8% 917 г
Молибден, Mo 11.686 мкг 70 мкг 16.7% 11.9% 599 г
Никель, Ni 4.053 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 243.3 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 5.9% 1224 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 40.32 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9921 г
Хром, Cr 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 9.2% 774 г
Цинк, Zn 0.5003 мг 12 мг 4.2% 3% 2399 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.87 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.43 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.236 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.685 г min 16.8 г 10% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Драники составляет 140 кКал.

  • Порция = 48 гр (67.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

Драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,8 %, бэта-каротином - 64,5 %, калием - 14,5 %, кремнием - 102,3 %, фосфором - 22 %, хлором - 18,8 %, кобальтом - 44,2 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Драники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
11-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
В Белгороде дождь, +3°С По работе: первая смена, о...
19 44
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 52
Новые рецепты
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
0 0
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
Автор Валерий
86.4
4.7
4.8
4.8
27
1 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5