Войти

Рецепт Манник на сывортке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на сывортке

Манная крупа (Запекание) 282 г
Сыворотка творожная (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 120 г
Какао-порошок 20 г
Пищевая сода 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Рисовая мука, белая 100 г
Шоколад Люкс 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на сывортке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.2% 1382 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3% 1474 г
Углеводы 41.5 г 219 г 18.9% 8.4% 528 г
Углеводы (общие) 31.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5189 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.1% 3930 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 2.6% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 4.5% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3165 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.717 мкг 50 мкг 5.4% 2.4% 1840 г
Витамин РР, НЭ 1.3648 мг 20 мг 6.8% 3% 1465 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.15 мг 2500 мг 6.3% 2.8% 1591 г
Кальций, Ca 40.02 мг 1000 мг 4% 1.8% 2499 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1971 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 2.4% 1858 г
Натрий, Na 687.64 мг 1300 мг 52.9% 23.6% 189 г
Сера, S 47.01 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2127 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 5.6% 801 г
Хлор, Cl 50.93 мг 2300 мг 2.2% 1% 4516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.6 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 26.13 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.7% 1674 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Кобальт, Co 7.393 мкг 10 мкг 73.9% 33% 135 г
Марганец, Mn 0.3305 мг 2 мг 16.5% 7.4% 605 г
Медь, Cu 146.45 мкг 1000 мкг 14.6% 6.5% 683 г
Молибден, Mo 14.03 мкг 70 мкг 20% 8.9% 499 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 4.72 мкг 55 мкг 8.6% 3.8% 1165 г
Титан, Ti 2.26 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26991 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.7672 мг 12 мг 6.4% 2.9% 1564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.194 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.646 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.546 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Манник на сывортке составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 41.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 43.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА СЫВОРТКЕ

Манник на сывортке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,5 %, кобальтом - 73,9 %, марганцем - 16,5 %, медью - 14,6 %, молибденом - 20 %

Чем полезен Манник на сывортке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на сывортке, калорийность 224,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на сывортке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Минтай с картофелем под сыром и маринадом
Автор ОльгаМ
134.2
8.7
7.5
7.7
11
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 204
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 71
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%