Рецепт Котлеты из индейки дом-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки дом-2

Фарш Аппетитный [Инди] 500 г
Картофель 80 г
Кабачок 105 г
Лук репчатый 65 г
Чеснок 3 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки дом-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.4% 768 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.2% 491 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.1% 3039 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.3% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин В4, холин 19.12 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.811 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10496 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 3.4% 1879 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18987 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5535 мг 20 мг 2.8% 1.8% 3613 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.63 мг 2500 мг 4.5% 2.9% 2240 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 0.6% 10331 г
Кремний, Si 9.295 мг 30 мг 31% 20.1% 323 г
Магний, Mg 5.48 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7299 г
Натрий, Na 9.8 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13265 г
Сера, S 20.03 мг 1000 мг 2% 1.3% 4993 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 2% 3226 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 15.63 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4826 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 11.1% 580 г
Литий, Li 7.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Медь, Cu 32.62 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3066 г
Молибден, Mo 1.616 мкг 70 мкг 2.3% 1.5% 4332 г
Никель, Ni 0.946 мкг ~
Рубидий, Rb 91.3 мкг ~
Селен, Se 2.129 мкг 55 мкг 3.9% 2.5% 2583 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 9.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41494 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.2125 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5647 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки дом-2 составляет 154,6 кКал.

  • Порция = 101 гр (156.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ ДОМ-2

Котлеты из индейки дом-2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Котлеты из индейки дом-2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки дом-2, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки дом-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги