Рецепт Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль

Корж із рікоти універсальний кокосово-рисовий	700 г
Вишня замороженная, неподслащенная	300 г
Йогурт козий домашний	200 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 41% в сух. в-ве	335 г
Псиллиум [Excess Free]	10 г
Какао-порошок	5 г
Миндаль	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.4 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1056 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	6.6%	950 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	11.2%	560 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.6%	2380 г
Углеводы (общие)	9 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	9.7%	645 г
Вода	68.4 г	2273 г	3%	1.9%	3323 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.2 мкг	900 мкг	12.6%	7.9%	795 г
Ретинол	0.108 мг	~
бета Каротин	0.11 мг	5 мг	2.2%	1.4%	4545 г
Лютеин + Зеаксантин	11.438 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	2.4%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.28 мг	1.8 мг	15.6%	9.8%	643 г
Витамин В4, холин	43.89 мг	500 мг	8.8%	5.5%	1139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.672 мг	5 мг	13.4%	8.4%	744 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	3.5%	1786 г
Витамин В9, фолаты	6.17 мкг	400 мкг	1.5%	0.9%	6483 г
Витамин В12, кобаламин	0.496 мкг	3 мкг	16.5%	10.4%	605 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	0.4%	14516 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	2.3%	2710 г
Витамин D3, холекальциферол	0.108 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.027 мг	15 мг	6.8%	4.3%	1461 г
Витамин Н, биотин	4.605 мкг	50 мкг	9.2%	5.8%	1086 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Менахинон-4 (МК4)	1.672 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.9249 мг	20 мг	4.6%	2.9%	2162 г
Ниацин	0.194 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.38 мг	2500 мг	9.5%	6%	1058 г
Кальций, Ca	157.78 мг	1000 мг	15.8%	9.9%	634 г
Кремний, Si	1.563 мг	30 мг	5.2%	3.3%	1919 г
Магний, Mg	28.54 мг	400 мг	7.1%	4.5%	1402 г
Натрий, Na	82.04 мг	1300 мг	6.3%	4%	1585 г
Сера, S	71.19 мг	1000 мг	7.1%	4.5%	1405 г
Фосфор, P	153.6 мг	800 мг	19.2%	12%	521 г
Хлор, Cl	25.41 мг	2300 мг	1.1%	0.7%	9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.1 мкг	~
Бор, B	6.3 мкг	~
Ванадий, V	1.4 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	2.9%	2195 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6276 г
Кобальт, Co	1.634 мкг	10 мкг	16.3%	10.2%	612 г
Литий, Li	0.669 мкг	~
Марганец, Mn	0.2934 мг	2 мг	14.7%	9.2%	682 г
Медь, Cu	97.76 мкг	1000 мкг	9.8%	6.1%	1023 г
Молибден, Mo	4.647 мкг	70 мкг	6.6%	4.1%	1506 г
Никель, Ni	3.75 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	7.619 мкг	55 мкг	13.9%	8.7%	722 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Титан, Ti	1.41 мкг	~
Фтор, F	11.86 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	33727 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6173 г
Цинк, Zn	0.6674 мг	12 мг	5.6%	3.5%	1798 г
Цирконий, Zr	1.09 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.244 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.17 г	~
Аргинин*	0.311 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.323 г	~
Лейцин	0.653 г	~
Лизин	0.518 г	~
Метионин	0.174 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.33 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.221 г	~
Заменимые аминокислоты	0.235 г	~
Аланин	0.314 г	~
Аспарагиновая кислота	0.662 г	~
Глицин	0.173 г	~
Глутаминовая кислота	1.165 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.367 г	~
Тирозин	0.236 г	~
Цистеин	0.147 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.073 г	от 0.9 до 3.7 г	8.1%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.777 г	от 4.7 до 16.8 г	16.5%	10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.66 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.152 г	~
6:0 Капроновая	0.12 г	~
8:0 Каприловая	0.082 г	~
10:0 Каприновая	0.205 г	~
12:0 Лауриновая	0.222 г	~
14:0 Миристиновая	0.685 г	~
15:0 Пентадекановая	0.064 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.338 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.751 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.283 г	min 16.8 г	19.5%	12.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
14:1 Миристолеиновая, цис	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.013 г	~
17:1 Гептадеценовая, цис	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.807 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.198 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
22:1 Эруковая, Омега-9	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.819 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.568 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.166 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.026 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.023 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.023 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, цис	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:3 цис	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая, цис	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:5 Докозапентаеновая, цис	0.004 г	~
Трансжиры	0.189 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.152 г	~
16:1 транс	0.017 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.135 г	~
Диеновые трансжиры	0.037 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.037 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~
18:3 транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.4 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	68.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ІЗ УНИВЕРСАЛЬНОГО КОРЖА ІЗ КРЕМОМ РІКОТА, ВИШНЯ, ЙОГУРТ, КАКАО, МИГДАЛЬ

Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 16,5 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 14,7 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт із универсального коржа із кремом рікота, вишня, йогурт, какао, мигдаль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлето-оладьи из селезенки

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-07-01

Калорийность: 2111 кКал

Витамины и минералы: 99%

Зайчатина

2024-07-01

Калорийность: 2149 кКал

Витамины и минералы: 99%

Олеся

2024-07-01

Калорийность: 2459 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе