Рецепт Суп на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на скорую руку

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Вкусный тофу [Ясо] 120 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.9% 1152 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.9% 2920 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 3.4% 3383 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 7.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 15.629 мкг 400 мкг 3.9% 4.4% 2559 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 5.1% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12594 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9237 мг 20 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.95 мг 2500 мг 7.9% 9% 1263 г
Кальций, Ca 69.51 мг 1000 мг 7% 7.9% 1439 г
Кремний, Si 8.069 мг 30 мг 26.9% 30.5% 372 г
Магний, Mg 47.38 мг 400 мг 11.8% 13.4% 844 г
Натрий, Na 7.01 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18545 г
Сера, S 74.72 мг 1000 мг 7.5% 8.5% 1338 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 17.5% 649 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9403 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 11.4% 1002 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13393 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 28.6% 398 г
Марганец, Mn 0.5907 мг 2 мг 29.5% 33.5% 339 г
Медь, Cu 238.06 мкг 1000 мкг 23.8% 27% 420 г
Молибден, Mo 6.498 мкг 70 мкг 9.3% 10.6% 1077 г
Никель, Ni 1.006 мкг ~
Селен, Se 7.436 мкг 55 мкг 13.5% 15.3% 740 г
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 52.48 мкг 4000 мкг 1.3% 1.5% 7622 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.8554 мг 12 мг 7.1% 8.1% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.206 г от 0.9 до 3.7 г 22.9% 26%
Омега-6 жирные кислоты 1.545 г от 4.7 до 16.8 г 32.9% 37.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.513 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.737 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Суп на скорую руку составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА СКОРУЮ РУКУ

Суп на скорую руку богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 29,5 %, медью - 23,8 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Суп на скорую руку

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на скорую руку, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на скорую руку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы