Рецепт Каша Артек с маслом и луком в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Артек с маслом и луком в мультиварке

Пшеничная крупа "Артек" (Варка без слива вязкая) 350 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Вода 280 г
Способ приготовления

Крупу промыть. Лук на топленом масле обжарить на режиме «жарка». Добавить крупу, перемешать, посолить, добавить специи для курицы, бульона, залить горячей водой 280 мл и на режиме «тушение» 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Артек с маслом и луком в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4% 1357 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.6% 2074 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 8.5% 635 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.3% 741 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6429 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.5% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.909 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44004 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 3.2% 1689 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2755 мг 20 мг 6.4% 3.5% 1568 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.46 мг 2500 мг 5.6% 3% 1780 г
Кальций, Ca 26.45 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3781 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3876 г
Магний, Mg 31.86 мг 400 мг 8% 4.3% 1255 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13934 г
Сера, S 11.16 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8961 г
Фосфор, P 144.1 мг 800 мг 18% 9.7% 555 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 7.3% 743 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1212 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1% 5510 г
Медь, Cu 14.39 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 6949 г
Молибден, Mo 0.628 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11146 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 31.864 мкг 55 мкг 57.9% 31.3% 173 г
Фтор, F 44.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9076 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Цинк, Zn 0.1432 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.532 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.691 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.456 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша Артек с маслом и луком в мультиварке составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША АРТЕК С МАСЛОМ И ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Каша Артек с маслом и луком в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18 %, железом - 13,5 %, селеном - 57,9 %

Чем полезен Каша Артек с маслом и луком в мультиварке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Артек с маслом и луком в мультиварке, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Артек с маслом и луком в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы