Рецепт Омлет с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с макаронами

Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Макароны из муки высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.6% 1056 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.9% 700 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.3% 2066 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 7.6% 913 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.3% 747 г
Витамин В4, холин 99.72 мг 500 мг 19.9% 13.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 9.7% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.899 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5798 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 9.1% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 6.3% 1093 г
Витамин Н, биотин 8.779 мкг 50 мкг 17.6% 12.2% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1289 мг 20 мг 10.6% 7.4% 939 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.65 мг 2500 мг 5.7% 4% 1753 г
Кальций, Ca 87.17 мг 1000 мг 8.7% 6% 1147 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 1% 6834 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2933 г
Натрий, Na 74.76 мг 1300 мг 5.8% 4% 1739 г
Сера, S 82.98 мг 1000 мг 8.3% 5.8% 1205 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 11% 633 г
Хлор, Cl 123.49 мг 2300 мг 5.4% 3.8% 1862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Йод, I 11.09 мкг 150 мкг 7.4% 5.1% 1353 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 28.6% 243 г
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2608 г
Медь, Cu 112.46 мкг 1000 мкг 11.2% 7.8% 889 г
Молибден, Mo 6.228 мкг 70 мкг 8.9% 6.2% 1124 г
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Селен, Se 11.223 мкг 55 мкг 20.4% 14.2% 490 г
Стронций, Sr 9.32 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12199 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Цинк, Zn 0.6864 мг 12 мг 5.7% 4% 1748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.759 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 0.964 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.589 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.031 г от 4.7 до 16.8 г 43.2% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.417 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.294 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.723 г min 16.8 г 16.2% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.994 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Омлет с макаронами составляет 143,9 кКал.

  • Порция = 228 гр (328.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МАКАРОНАМИ

Омлет с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 13,1 %, витамином H - 17,6 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Омлет с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с макаронами, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги