Рецепт Каб + рис + сос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каб + рис + сос

Кабачок 613 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Морковь 50 г
Капуста белокочанная 130 г
Приправа для птицы 5 г
Сосиски, молочные 50 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каб + рис + сос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.8% 2671 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.9% 1538 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.4 мкг 900 мкг 12.3% 22.6% 815 г
бета Каротин 0.672 мг 5 мг 13.4% 24.6% 744 г
бета Криптоксантин 0.122 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.4% 4091 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 4.6% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.35 мкг 400 мкг 3.6% 6.6% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 37.5% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.477 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10482 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 27.9% 659 г
Витамин РР, НЭ 1.0721 мг 20 мг 5.4% 9.9% 1865 г
Ниацин 0.746 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.27 мг 2500 мг 9.1% 16.7% 1100 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3785 г
Кремний, Si 33.436 мг 30 мг 111.5% 205% 90 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 7% 2635 г
Натрий, Na 47.99 мг 1300 мг 3.7% 6.8% 2709 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7042 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 7.4% 2477 г
Хлор, Cl 9.77 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 23541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.9 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 17.23 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 7.4% 2517 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19481 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 23.7% 776 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 19.3% 949 г
Медь, Cu 62.95 мкг 1000 мкг 6.3% 11.6% 1589 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 11.4% 1625 г
Никель, Ni 3.244 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5419 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40775 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3289 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 5.1% 3628 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.509 мг ~
бета Ситостерол 1.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каб + рис + сос составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБ + РИС + СОС

Каб + рис + сос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 15,2 %, кремнием - 111,5 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Каб + рис + сос

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каб + рис + сос, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каб + рис + сос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты