Рецепт Филе трески, запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе трески, запечённая в духовке

Филе Трески [Рыбный Год]	570 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Лук репчатый	130 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Петрушка свежая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе трески, запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	16.2%	507 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	8.8%	933 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.6%	13688 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.5%	3333 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3027 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.3 мкг	900 мкг	5.3%	4.4%	1903 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.044 мкг	~
бета Каротин	0.092 мг	5 мг	1.8%	1.5%	5435 г
бета Криптоксантин	0.091 мкг	~
Ликопин	0.073 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.661 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	0.7%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В4, холин	3.39 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	1%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.5%	5714 г
Витамин В9, фолаты	5.696 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7022 г
Витамин В12, кобаламин	0.183 мкг	3 мкг	6.1%	5%	1639 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	3.2%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	1%	8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.85 мг	15 мг	5.7%	4.7%	1765 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.428 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	11682 г
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	14.3%	574 г
Витамин РР, НЭ	0.8591 мг	20 мг	4.3%	3.5%	2328 г
Ниацин	0.067 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.08 мг	2500 мг	2.2%	1.8%	4623 г
Кальций, Ca	119.89 мг	1000 мг	12%	9.9%	834 г
Кремний, Si	0.976 мг	30 мг	3.3%	2.7%	3074 г
Магний, Mg	8.6 мг	400 мг	2.2%	1.8%	4651 г
Натрий, Na	348.33 мг	1300 мг	26.8%	22.1%	373 г
Сера, S	40.44 мг	1000 мг	4%	3.3%	2473 г
Фосфор, P	73.7 мг	800 мг	9.2%	7.6%	1085 г
Хлор, Cl	522.2 мг	2300 мг	22.7%	18.7%	440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.6 мкг	~
Бор, B	32.6 мкг	~
Ванадий, V	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.35 мг	18 мг	1.9%	1.6%	5143 г
Йод, I	0.53 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	28302 г
Кобальт, Co	0.934 мкг	10 мкг	9.3%	7.7%	1071 г
Литий, Li	0.256 мкг	~
Марганец, Mn	0.0988 мг	2 мг	4.9%	4%	2024 г
Медь, Cu	27.91 мкг	1000 мкг	2.8%	2.3%	3583 г
Молибден, Mo	0.739 мкг	70 мкг	1.1%	0.9%	9472 г
Никель, Ni	0.598 мкг	~
Рубидий, Rb	76 мкг	~
Селен, Se	1.867 мкг	55 мкг	3.4%	2.8%	2946 г
Стронций, Sr	0.27 мкг	~
Фтор, F	7.86 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50891 г
Хром, Cr	0.39 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12821 г
Цинк, Zn	0.5826 мг	12 мг	4.9%	4%	2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.089 г	~
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.185 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.247 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.095 г	~
Треонин	0.119 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.157 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.325 г	~
Заменимые аминокислоты	1.84 г	~
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.181 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.601 г	~
Пролин	0.293 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.047 г	от 4.7 до 16.8 г	22.3%	18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.337 мг	~
бета Ситостерол	3.171 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.146 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.048 г	~
10:0 Каприновая	0.154 г	~
12:0 Лауриновая	0.142 г	~
14:0 Миристиновая	0.295 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.866 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.481 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.223 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.15 г	от 11.2 до 20.6 г	10.3%	8.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.043 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Филе трески, запечённая в духовке составляет 121,3 кКал.

Порция = 100 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	15 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ТРЕСКИ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

Филе трески, запечённая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,4 %, кальцием - 12 %, хлором - 22,7 %

Чем полезен Филе трески, запечённая в духовке

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе трески, запечённая в духовке, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе трески, запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе