Рецепт Твороженный пирог открытый с начинкой ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженный пирог открытый с начинкой ПП

Яйцо куриное 55 г
Творог 5% [Веселый Молочник] 180 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 80 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 5 г
Фарш Говяжий [Restoria] 400 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Тесто в пакет и в холодильник на 30 мин, сыр на терку, остальную начитку порезать туда же добавить белок яйца взбитый, раскатать тесто сверху накрыв пакетом что бы не липло к скалке и положить начинку в середину, края завернуть как при открытом пироге и смазать желтком, при 180 гр в теч 30-40 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженный пирог открытый с начинкой ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.9% 507 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.4% 394 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.6% 2772 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3684 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Витамин В4, холин 36.03 мг 500 мг 7.2% 3.2% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 3.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 31.337 мкг 400 мкг 7.8% 3.5% 1276 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.5% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.6% 1730 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0638 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1880 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.36 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4685 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.5% 9756 г
Натрий, Na 68.09 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1909 г
Сера, S 37.7 мг 1000 мг 3.8% 1.7% 2653 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 2.4% 1900 г
Хлор, Cl 99.19 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3742 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4792 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 9.1% 495 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3579 г
Молибден, Mo 0.963 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7269 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 4.401 мкг 55 мкг 8% 3.6% 1250 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34813 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 1.4% 3318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.534 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.658 г min 16.8 г 9.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Твороженный пирог открытый с начинкой ПП составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННЫЙ ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С НАЧИНКОЙ ПП

Твороженный пирог открытый с начинкой ПП богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,2 %

Чем полезен Твороженный пирог открытый с начинкой ПП

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженный пирог открытый с начинкой ПП, калорийность 222 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженный пирог открытый с начинкой ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты