Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Картофель отварной по 1-206 1000 г
Морковь припущенная по 1-214 300 г
Лук желтый, пассерованный 200 г
Бульон говяжий 3000 г
Щавель, вареный, с солью 1000 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.9% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.8% 4660 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11% 2506 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 44% 625 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 37.1% 740 г
Лютеин + Зеаксантин 0.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 12.4% 2222 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.7% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.159 мкг 400 мкг 1% 2.7% 9618 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 23.1% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 6% 4464 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.204 мг ~
дельта Токоферол 0.057 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8742 мг 20 мг 4.4% 12.1% 2288 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.85 мг 2500 мг 10.6% 29.1% 944 г
Кальций, Ca 15.73 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6357 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 18.1% 1517 г
Натрий, Na 185.82 мг 1300 мг 14.3% 39.3% 700 г
Сера, S 17.43 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5737 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 13.7% 1985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 11% 2500 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 11.5% 2387 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 21.7% 1273 г
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 4.4% 6336 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.506 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 29.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.168 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.501 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 13,5 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты