Рецепт салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат свежий
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Редис | 300 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
Способ приготовления
режим, перемешиваем, и кушаем))
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат свежий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.1% | 6333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.8% | 5600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.8% | 1667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 15.6% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 3% | 12857 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.62 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 13812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 14.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 13.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.042 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.8% | 5680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.52 мг | 90 мг | 23.9% | 90.9% | 418 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 3% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2.3% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 52.5% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4268 мг | 20 мг | 2.1% | 8% | 4686 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.49 мг | 2500 мг | 9.2% | 35% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 36.83 мг | 1000 мг | 3.7% | 14.1% | 2715 г |
| Магний, Mg | 13.52 мг | 400 мг | 3.4% | 12.9% | 2959 г |
| Натрий, Na | 12.75 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 10196 г |
| Сера, S | 7.49 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 13351 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 18.6% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 23.8 мг | 2300 мг | 1% | 3.8% | 9664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 14.4% | 2601 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 9.5% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.69 мкг | 10 мкг | 16.9% | 64.3% | 592 г |
| Литий, Li | 9.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 16.7% | 2291 г |
| Медь, Cu | 74.65 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 28.5% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 1.408 мкг | 70 мкг | 2% | 7.6% | 4972 г |
| Никель, Ni | 8.028 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 37162 г |
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 28409 г |
| Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 40.7% | 935 г |
| Цинк, Zn | 0.1408 мг | 12 мг | 1.2% | 4.6% | 8523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат свежий составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ
салат свежий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,9 %, витамином K - 13,8 %, кобальтом - 16,9 %
Чем полезен салат свежий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежей капусты с огурцом и майонезом
- Печенье детское "Heinz"
- Пюре "ФрутоНяня" яблоки и персики с 5
- батончик
- Салат капуста с овощами
- Молочно-белковый коктель
- блины с творогом
- грибной суп
- блины жирные
- печенье юбилейное
- Овсянка на молоке с сухофруктами на 1\2 на воде
- Картофельное пюре
- Торт "Муравейник"
- капуста запеченая
- Солянка со свининой
- кексики
- Back- Camembert 4 St. 75 g.
- Чиа
- Ставрида в масле
- Сгущённое молоко, варёное с сахаром
- Тушка Курица "Белая птица"
- каша гречневая
- Курица запеченая
- молочный коктейль клубника
- Оладьи с готовой муки
- Мюсли ягодные
- салат говяжий
- сахарная пудра с кроицей
- халва подсолнечная азовская
- Салат "Бурда"
- клубн вялен
- Горячий шоколад Фитпарад
- Смузи 1
- уриный суп
- Куриный суп
- Овсяная молочная каша
- Сыр Данке Чиз Лайт 34%
- Суп картофельный на говяжьем бульоне
- Тушёный картофель с цыплёнком
- овсяные пончики
- штрудель
- суп фасоль
- Пикша с овощами в духовке
- Мороженное Корона рожок
- Сыр Viola Сладкое ассорти
- салат селедка-картошка
- салат из пекинской капусты с кукурузой и огурцами
- Овощное рагу
- Подсолнечное масло, рафинированное
- Суп овощной
- язык заливной я
- мясо заливное
- Салат со свеклой и черносливом
- Кальмары жареные
- Куриные котлетки
- Тесто
- Ядра подсолнечника АШАН обжар и сырые
- Лепешки с зеленью
- Протеиновый батончик - 60 (VPlab, UK)
- Смузи апельсин груша яблоко
- каша
- Ёжики
- Birchermuesli
- тушеный фарш индейки
- фарш индейка 18 жира
- икра кабачкова огородников
- Яичница с помидорами от Эди
- Каша 3 злака на молоке утренняя
- кекс шоколадный с вишней
- Сардинелла консерва в масле
- горошек зеленый консервированный
- Пахлава ореховая
- козинаки
- кириешки
- фруктоза
- Рожок алтайский с кунжутом
- курица с яблоками и рисом
- Форшмак
- овсянка быстрая
- шурпа
- Тушеная капуста с грудинкой и фасолью
- сосиски крольчатина
- Коллаген
- сливочный суп с курицей, беконом и кукурузой
- майонез собственного приготовления
- Фасоль пинто Мистраль
- Сок томатный Лента
- чай с бергамотом
- Фреш морковный
- шпротный
- куриный суп 2
- рыба с овощами
- вермут
- Варенье малиновое
- салат с помидором огурцом и зеленью
- рыба с овощами
- Заливное из кур
- салат с сельдерем
- фасолевый соус
- фасолевый соус
Метки: Как приготовить салат свежий, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
