Рецепт Щи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи куриные

Куриная грудка (филе) 600 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 200 г
Перец чёрный горошек [Сырье и приправы] 1 г
Картофель 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 19.1% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.4% 10950 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15.4% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 31.5% 1187 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 33.7% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.9% 7500 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 10.9% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 18.7% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 29.2% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.678 мкг 400 мкг 1.2% 4.5% 8551 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.7% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 31.5% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 3% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 69444 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 25.5% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.3821 мг 20 мг 6.9% 25.8% 1447 г
Ниацин 1.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.96 мг 2500 мг 4.7% 17.6% 2137 г
Кальций, Ca 11.73 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8525 г
Кремний, Si 8.874 мг 30 мг 29.6% 110.9% 338 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 16.9% 2201 г
Натрий, Na 11.95 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10879 г
Сера, S 42.61 мг 1000 мг 4.3% 16.1% 2347 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 16.9% 2210 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 3.7% 10291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 7.9% 4775 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 82.4% 455 г
Литий, Li 4.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 9% 4175 г
Медь, Cu 33.7 мкг 1000 мкг 3.4% 12.7% 2967 г
Молибден, Mo 4.74 мкг 70 мкг 6.8% 25.5% 1477 г
Никель, Ni 2.098 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 3.448 мкг 55 мкг 6.3% 23.6% 1595 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 87 мкг 4000 мкг 2.2% 8.2% 4598 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 36.7% 1020 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 9.7% 3914 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи куриные составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 2 гр (0.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ

Щи куриные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Щи куриные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи куриные, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги