Рецепт блины жирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины жирные

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 600 г
Яйцо куриное вареное всмятку 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины жирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.8% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.8% 1333 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 7% 920 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 2.7% 2356 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В4, холин 39.3 мг 500 мг 7.9% 5.1% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.973 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4011 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 3.7% 1718 г
Витамин Н, биотин 2.603 мкг 50 мкг 5.2% 3.3% 1921 г
Витамин РР, НЭ 1.4676 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1363 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.66 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2072 г
Кальций, Ca 73.57 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1359 г
Кремний, Si 1.025 мг 30 мг 3.4% 2.2% 2927 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3150 г
Натрий, Na 73.52 мг 1300 мг 5.7% 3.7% 1768 г
Сера, S 36.31 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2754 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 7.1% 903 г
Хлор, Cl 123.48 мг 2300 мг 5.4% 3.5% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.06 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Йод, I 7.07 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2122 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 12.4% 521 г
Марганец, Mn 0.1518 мг 2 мг 7.6% 4.9% 1318 г
Медь, Cu 41.19 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2428 г
Молибден, Mo 6.479 мкг 70 мкг 9.3% 6% 1080 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 9.02 мкг ~
Селен, Se 5.331 мкг 55 мкг 9.7% 6.2% 1032 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 21.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18536 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~

Энергетическая ценность блины жирные составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЖИРНЫЕ

блины жирные богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен блины жирные

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины жирные, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины жирные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы