Рецепт Картошка с индюшиной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с индюшиной тушенкой

Картофель (Варка со сливом) 1700 г
Индейка, только мясо, консервированное в бульоне 350 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с индюшиной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.4% 1462 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.6% 1856 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 45000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В4, холин 19.73 мг 500 мг 3.9% 4.8% 2534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 15.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 5.183 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7718 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 10.93 мг 90 мг 12.1% 14.9% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 1% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.1256 мг 20 мг 10.6% 13% 941 г
Ниацин 0.789 мг ~
Бетаин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 401.05 мг 2500 мг 16% 19.7% 623 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10846 г
Кремний, Si 26.16 мг 30 мг 87.2% 107.1% 115 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 5.5% 2215 г
Натрий, Na 82.11 мг 1300 мг 6.3% 7.7% 1583 г
Сера, S 60.38 мг 1000 мг 6% 7.4% 1656 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 10% 1233 г
Хлор, Cl 13.36 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 449.9 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 77.95 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 5.9% 2067 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6696 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 39.6% 310 г
Литий, Li 40.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2179 г
Медь, Cu 106.63 мкг 1000 мкг 10.7% 13.1% 938 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 7.6% 1601 г
Никель, Ni 2.616 мкг ~
Рубидий, Rb 261.6 мкг ~
Селен, Se 4.212 мкг 55 мкг 7.7% 9.5% 1306 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14657 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 12.9% 956 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1953 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.378 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Картошка с индюшиной тушенкой составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ИНДЮШИНОЙ ТУШЕНКОЙ

Картошка с индюшиной тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 12,1 %, калием - 16 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Картошка с индюшиной тушенкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с индюшиной тушенкой, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с индюшиной тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы