Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное 120 г
Томаты Свежие [Магнит] 150 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.2% 1188 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.3% 1077 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.5% 2668 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 18.9% 642 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 13.7% 887 г
Витамин В4, холин 111.9 мг 500 мг 22.4% 27.2% 447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 14.2% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.444 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9001 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 9.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 11.9% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4399 г
Витамин Н, биотин 9.044 мкг 50 мкг 18.1% 22% 553 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 12.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.637 мг 20 мг 8.2% 10% 1222 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.41 мг 2500 мг 3.3% 4% 3071 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3140 г
Кремний, Si 0.37 мг 30 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5997 г
Натрий, Na 60.3 мг 1300 мг 4.6% 5.6% 2156 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 9.7% 1250 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 13.2% 916 г
Хлор, Cl 73.63 мг 2300 мг 3.2% 3.9% 3124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 8% 1519 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 7.3% 1667 г
Кобальт, Co 4.963 мкг 10 мкг 49.6% 60.2% 201 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7220 г
Медь, Cu 43.7 мкг 1000 мкг 4.4% 5.3% 2288 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 7.2% 1688 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 13.681 мкг 55 мкг 24.9% 30.2% 402 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13500 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2415 г
Цинк, Zn 0.5156 мг 12 мг 4.3% 5.2% 2327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.502 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.787 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.796 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.34 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.209 г min 16.8 г 13.1% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 82,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (222.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 18,1 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты