Рецепт свекла с маслом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с маслом и луком

Свекла отварная по 1-76 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Уксус 9% 5 г
Способ приготовления

нарезатт и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с маслом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.3% 889 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.1% 2433 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15% 667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.518 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.212 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.727 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23162 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 9.4% 1068 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.806 мг 15 мг 18.7% 18.7% 535 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.462 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4329 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.2 мг 2500 мг 11.6% 11.6% 859 г
Кальций, Ca 46.64 мг 1000 мг 4.7% 4.7% 2144 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1699 г
Натрий, Na 454.18 мг 1300 мг 34.9% 35% 286 г
Сера, S 13.63 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7337 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 6.2% 1603 г
Хлор, Cl 648.63 мг 2300 мг 28.2% 28.3% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 9.5% 1053 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 10.6% 943 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1908 г
Медь, Cu 31.27 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3198 г
Молибден, Mo 1.187 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5897 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 85.6 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.993 мг ~
бета Ситостерол 12.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.669 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность свекла с маслом и луком составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАСЛОМ И ЛУКОМ

свекла с маслом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, калием - 11,6 %, хлором - 28,2 %

Чем полезен свекла с маслом и луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с маслом и луком, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с маслом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты