Рецепт Салат картофельный с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат картофельный с мясом

Картофель отварной по 1-206	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Балык-Дубки	50 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат картофельный с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.2 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1586 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.7%	1407 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	9.4%	1000 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	3.6%	2639 г
Углеводы (общие)	9.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.7%	2000 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.2%	2899 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.2 мкг	900 мкг	8.7%	8.2%	1151 г
Ретинол	0.049 мг	~
альфа Каротин	0.577 мкг	~
бета Каротин	0.175 мг	5 мг	3.5%	3.3%	2857 г
бета Криптоксантин	1.923 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.827 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.2%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	6.7%	1417 г
Витамин В4, холин	57.39 мг	500 мг	11.5%	10.8%	871 г
Витамин В5, пантотеновая	0.516 мг	5 мг	10.3%	9.7%	969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	7.3%	1299 г
Витамин В9, фолаты	10.687 мкг	400 мкг	2.7%	2.5%	3743 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	3.2%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	10.08 мг	90 мг	11.2%	10.5%	893 г
Витамин D, кальциферол	0.427 мкг	10 мкг	4.3%	4%	2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.452 мг	15 мг	9.7%	9.1%	1033 г
гамма Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	4.155 мкг	50 мкг	8.3%	7.8%	1203 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.9%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.2738 мг	20 мг	6.4%	6%	1570 г
Ниацин	0.56 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.04 мг	2500 мг	11.6%	10.9%	865 г
Кальций, Ca	19.55 мг	1000 мг	2%	1.9%	5115 г
Кремний, Si	1.154 мг	30 мг	3.8%	3.6%	2600 г
Магний, Mg	16.39 мг	400 мг	4.1%	3.9%	2441 г
Натрий, Na	102.39 мг	1300 мг	7.9%	7.4%	1270 г
Сера, S	45.28 мг	1000 мг	4.5%	4.2%	2208 г
Фосфор, P	69.6 мг	800 мг	8.7%	8.2%	1149 г
Хлор, Cl	41.27 мг	2300 мг	1.8%	1.7%	5573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26 мкг	~
Бор, B	22.1 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.031 мг	18 мг	5.7%	5.4%	1746 г
Йод, I	4.27 мкг	150 мкг	2.8%	2.6%	3513 г
Кобальт, Co	3.096 мкг	10 мкг	31%	29.2%	323 г
Литий, Li	5.577 мкг	~
Марганец, Mn	0.0928 мг	2 мг	4.6%	4.3%	2155 г
Медь, Cu	104.68 мкг	1000 мкг	10.5%	9.9%	955 г
Молибден, Mo	2.512 мкг	70 мкг	3.6%	3.4%	2787 г
Никель, Ni	2.5 мкг	~
Рубидий, Rb	29.4 мкг	~
Селен, Se	6.408 мкг	55 мкг	11.7%	11%	858 г
Фтор, F	14.53 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27529 г
Хром, Cr	1.74 мкг	50 мкг	3.5%	3.3%	2874 г
Цинк, Zn	0.3887 мг	12 мг	3.2%	3%	3087 г
Цирконий, Zr	0.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.563 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.014 г	~
Валин	0.015 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.142 г	~
Пролин	0.031 г	~
Серин	0.017 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.84 г	от 4.7 до 16.8 г	39.1%	36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.57 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.95 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.191 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.448 г	min 16.8 г	8.6%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.658 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.999 г	от 11.2 до 20.6 г	17.8%	16.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.556 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат картофельный с мясом составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.2 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МЯСОМ

Салат картофельный с мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином C - 11,2 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 31 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат картофельный с мясом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат картофельный с мясом, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофельный с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Паштет из ядер подсолнечника

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе