Рецепт Рагу овощное с куриными окорочками без кожи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с куриными окорочками без кожи

Картофель (Тушение) 400 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 165 г
Лук репчатый (Тушение) 44 г
Капуста белокочанная (Тушение) 290 г
Морковь (Тушение) 90 г
Окорочок Бескостный без Кожи [Рококо] 600 г
Бифидок [Ярмолпрод] 100 г
Кетчуп Болгарский [Дикси] 80 г
Соевый соус 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с куриными окорочками без кожи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9% 987 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.1% 889 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2.6% 3422 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 11% 807 г
бета Каротин 0.675 мг 5 мг 13.5% 12% 741 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.7% 5294 г
Витамин В4, холин 5.75 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.998 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13342 г
Витамин C, аскорбиновая 6.18 мг 90 мг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 9.9% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.6595 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3033 г
Ниацин 0.441 мг ~
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.51 мг 2500 мг 8.6% 7.7% 1160 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6974 г
Кремний, Si 20.557 мг 30 мг 68.5% 60.9% 146 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2987 г
Натрий, Na 166.17 мг 1300 мг 12.8% 11.4% 782 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5621 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.1 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 36.31 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 2.2% 4036 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 19.6% 455 г
Литий, Li 19.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 5.3% 1678 г
Медь, Cu 58.65 мкг 1000 мкг 5.9% 5.2% 1705 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1460 г
Никель, Ni 4.853 мкг ~
Рубидий, Rb 131.5 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37162 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30817 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 6.2% 1425 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5374 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с куриными окорочками без кожи составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИНЫМИ ОКОРОЧКАМИ БЕЗ КОЖИ

Рагу овощное с куриными окорочками без кожи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 68,5 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Рагу овощное с куриными окорочками без кожи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с куриными окорочками без кожи, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с куриными окорочками без кожи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги