Рецепт Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом

Ржаной хлеб, низкокалорийный 100 г
Огурец грунтовый 120 г
Сыр Творожный Сливочный [Сырный Маг] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.8% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.9% 1450 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 26.9% 317 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Криптоксантин 0.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 10.9% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В4, холин 10.38 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 41.81 мкг 400 мкг 10.5% 9% 957 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 5.6% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9728 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 6.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.3748 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1455 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.24 мг 2500 мг 5.1% 4.4% 1965 г
Кальций, Ca 49.33 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Кремний, Si 30.286 мг 30 мг 101% 86.3% 99 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 3.9% 2165 г
Натрий, Na 248.86 мг 1300 мг 19.1% 16.3% 522 г
Сера, S 47.05 мг 1000 мг 4.7% 4% 2125 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 6.5% 1309 г
Хлор, Cl 14.29 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 8.6% 990 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.9% 1751 г
Марганец, Mn 0.3186 мг 2 мг 15.9% 13.6% 628 г
Медь, Cu 120.48 мкг 1000 мкг 12% 10.3% 830 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12259 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 13.457 мкг 55 мкг 24.5% 20.9% 409 г
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41195 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 5.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.354 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.196 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С РЖАНЫМ ХЛЕБОМ ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ОГУРЦОМ

Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, кремнием - 101 %, марганцем - 15,9 %, медью - 12 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с ржаным хлебом творожным сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы