Рецепт Бекон, картофель и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бекон, картофель и яйца

картофель отварной в воде 350 г
Бекон Традиционный Копчено-Вареный [Омский Бекон] 80 г
Яйцо [Свежие Новости] 100 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бекон, картофель и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 6.3% 1382 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.9% 982 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.8% 2281 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 7.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 4.575 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8743 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 11.1% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин РР, НЭ 1.0294 мг 20 мг 5.1% 4.5% 1943 г
Макроэлементы
Калий, K 324.92 мг 2500 мг 13% 11.3% 769 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10965 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2996 г
Натрий, Na 361.28 мг 1300 мг 27.8% 24.3% 360 г
Сера, S 19.97 мг 1000 мг 2% 1.7% 5008 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 3.7% 2360 г
Хлор, Cl 585.86 мг 2300 мг 25.5% 22.3% 393 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 85.21 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.6% 3327 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5245 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 26.2% 333 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 4.4% 2010 г
Медь, Cu 82.58 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1211 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 7% 1251 г
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31792 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23296 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 9.9% 874 г
Цинк, Zn 0.2114 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5676 г

Энергетическая ценность Бекон, картофель и яйца составляет 114,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (103.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕКОН, КАРТОФЕЛЬ И ЯЙЦА

Бекон, картофель и яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,7 %, калием - 13 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 30 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Бекон, картофель и яйца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бекон, картофель и яйца, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бекон, картофель и яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги