Рецепт Блины из кабачка с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачка с творожным сыром

Кабачок (Жарка) 250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Укроп (Жарка) 4 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Блины из кабачка на завтрак с творожным сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачка с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.3% 1652 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.4% 836 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.6% 2407 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.8% 3027 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5.2% 1654 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.4% 1169 г
Витамин В4, холин 58.58 мг 500 мг 11.7% 10.1% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 6.8% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.474 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5352 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 5.2% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 10.2% 847 г
Витамин Н, биотин 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 9.3% 924 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5383 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1300 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.34 мг 2500 мг 8.9% 7.7% 1124 г
Кальций, Ca 72.16 мг 1000 мг 7.2% 6.2% 1386 г
Кремний, Si 15.853 мг 30 мг 52.8% 45.6% 189 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2803 г
Натрий, Na 136.56 мг 1300 мг 10.5% 9.1% 952 г
Сера, S 49.81 мг 1000 мг 5% 4.3% 2008 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 9.3% 927 г
Хлор, Cl 210.74 мг 2300 мг 9.2% 7.9% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2857 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 25.5% 339 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1810 г
Медь, Cu 53.08 мкг 1000 мкг 5.3% 4.6% 1884 г
Молибден, Mo 5.674 мкг 70 мкг 8.1% 7% 1234 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 6.78 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 6.094 мкг 55 мкг 11.1% 9.6% 903 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17817 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2183 г
Цинк, Zn 0.5699 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.425 г от 4.7 до 16.8 г 51.6% 44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.61 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.559 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.472 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачка с творожным сыром составляет 115,8 кКал.

  • Порция = 73 гр (84.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Блины из кабачка с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином E - 11,8 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Блины из кабачка с творожным сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачка с творожным сыром, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачка с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги