Рецепт Кабачки с сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с сыром в духовке

Кабачок (Запекание) 1286 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сванская соль Юлина 4 г
Оливковое масло 15 г
Чеснок, порошок 10 г
Укроп (Запекание) 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.6% 1333 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.2% 718 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.9% 4563 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 8% 1099 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 2.505 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2358 г
бета Криптоксантин 27.03 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.864 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин В4, холин 13.33 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.133 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 9.2% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 7.01 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1284 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 1.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3012 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.9729 мг 20 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Ниацин 0.585 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.74 мг 2500 мг 10.5% 9.2% 952 г
Кальций, Ca 206.07 мг 1000 мг 20.6% 18% 485 г
Кремний, Si 28.265 мг 30 мг 94.2% 82.4% 106 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2149 г
Натрий, Na 371.43 мг 1300 мг 28.6% 25% 350 г
Сера, S 52 мг 1000 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 13.4% 655 г
Хлор, Cl 568.46 мг 2300 мг 24.7% 21.6% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2429 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 9.5% 917 г
Литий, Li 0.014 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 6.8% 1289 г
Медь, Cu 64.56 мкг 1000 мкг 6.5% 5.7% 1549 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 3.8% 2315 г
Никель, Ni 1.077 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 5.6% 1574 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 1.0295 мг 12 мг 8.6% 7.5% 1166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.801 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.541 г ~
Заменимые аминокислоты 2.995 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.826 мг ~
бета Ситостерол 1.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.652 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.265 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром в духовке составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Кабачки с сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 20,6 %, кремнием - 94,2 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 24,7 %

Чем полезен Кабачки с сыром в духовке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с сыром в духовке, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы