Рецепт Кето щи из квашеной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето щи из квашеной капусты

Вода 2500 г
Свинина, лопаточная часть 500 г
Квашеная капуста 250 г
Кабачок 300 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 30 г
Петрушка свежая 50 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето щи из квашеной капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.2% 3455 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15% 1191 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.9% 19909 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 7.1% 2492 г
Органические кислоты 5.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 12.5% 1438 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.8% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 11.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 11.18 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 2% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 8.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 14.4% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 2.9% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7485 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 34.8% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.384 мг 20 мг 1.9% 3.4% 5208 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.74 мг 2500 мг 3.3% 5.9% 2985 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6431 г
Кремний, Si 2.733 мг 30 мг 9.1% 16.2% 1098 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 3.2% 5413 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15064 г
Сера, S 34.62 мг 1000 мг 3.5% 6.2% 2889 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 5.9% 3042 г
Хлор, Cl 93.41 мг 2300 мг 4.1% 7.3% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 3.2% 5714 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Кобальт, Co 1.575 мкг 10 мкг 15.8% 28.2% 635 г
Литий, Li 0.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4032 г
Медь, Cu 28.27 мкг 1000 мкг 2.8% 5% 3537 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 9.8% 1803 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 80.56 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4965 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 9.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.137 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Кето щи из квашеной капусты составляет 56,1 кКал.

  • Порция = 315 гр (176.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Кето щи из квашеной капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,5 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Кето щи из квашеной капусты

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето щи из квашеной капусты, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето щи из квашеной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты