Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
Мука Кукурузная Тонкого Помола [Сокольническая] | 16 г |
Мука Здравичка универсальная | 18 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.3% | 394 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6277 мкг | 900 мкг | 697.4% | 447.6% | 14 г |
Ретинол | 6.28 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 14.1% | 457 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.332 мг | 1.8 мг | 74% | 47.5% | 135 г |
Витамин В4, холин | 147.42 мг | 500 мг | 29.5% | 18.9% | 339 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.962 мг | 5 мг | 79.2% | 50.8% | 126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 19.3% | 333 г |
Витамин В9, фолаты | 85.453 мкг | 400 мкг | 21.4% | 13.7% | 468 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.725 мкг | 3 мкг | 424.2% | 272.3% | 24 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.03 мг | 90 мг | 21.1% | 13.5% | 473 г |
Витамин D, кальциферол | 0.42 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2841 г |
Витамин Н, биотин | 4.331 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.6% | 1154 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.908 мг | 20 мг | 44.5% | 28.6% | 225 г |
Ниацин | 6.147 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.36 мг | 2500 мг | 12% | 7.7% | 832 г |
Кальций, Ca | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3058 г |
Кремний, Si | 1.678 мг | 30 мг | 5.6% | 3.6% | 1788 г |
Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1581 г |
Натрий, Na | 67.27 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1933 г |
Сера, S | 212.4 мг | 1000 мг | 21.2% | 13.6% | 471 г |
Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 19.6% | 327 г |
Хлор, Cl | 40.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5676 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.901 мг | 18 мг | 71.7% | 46% | 140 г |
Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3505 г |
Кобальт, Co | 14.152 мкг | 10 мкг | 141.5% | 90.8% | 71 г |
Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 8.3% | 771 г |
Медь, Cu | 333.43 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 21.4% | 300 г |
Молибден, Mo | 33.356 мкг | 70 мкг | 47.7% | 30.6% | 210 г |
Никель, Ni | 1.007 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 159.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 41.092 мкг | 55 мкг | 74.7% | 47.9% | 134 г |
Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18332 г |
Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 8.3% | 772 г |
Цинк, Zn | 5.4305 мг | 12 мг | 45.3% | 29.1% | 221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
Валин | 1.258 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.952 г | ~ | |||
Лейцин | 1.911 г | ~ | |||
Лизин | 1.133 г | ~ | |||
Метионин | 0.454 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
Треонин | 0.763 г | ~ | |||
Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.997 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 1.422 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.897 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 1.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.848 г | ~ | |||
Пролин | 0.967 г | ~ | |||
Серин | 0.626 г | ~ | |||
Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 284.48 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.299 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Растрепки из куриной печени составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.8 кКал | -% | |
Белки | 19.3 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 7.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 68.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|