Рецепт Белый хлеб в хлебопечке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый хлеб в хлебопечке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 700 г
Вода 423 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый хлеб в хлебопечке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.8% 5600 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 9.5% 456 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1% 4519 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 3.2% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.023 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 3% 1420 г
Витамин Н, биотин 1.366 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3660 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9421 мг 20 мг 9.7% 4.2% 1030 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.31 мг 2500 мг 3.3% 1.4% 3001 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6729 г
Кремний, Si 2.732 мг 30 мг 9.1% 3.9% 1098 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3515 г
Натрий, Na 41.78 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3112 г
Сера, S 48.42 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.2% 1347 г
Хлор, Cl 74.92 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 717.1 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 61.46 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2% 2163 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 4.8% 894 г
Марганец, Mn 0.3902 мг 2 мг 19.5% 8.4% 513 г
Медь, Cu 70.18 мкг 1000 мкг 7% 3% 1425 г
Молибден, Mo 9.336 мкг 70 мкг 13.3% 5.8% 750 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 3.483 мкг 55 мкг 6.3% 2.7% 1579 г
Титан, Ti 7.51 мкг ~
Фтор, F 58.01 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6895 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.4881 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Белый хлеб в хлебопечке составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ

Белый хлеб в хлебопечке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Белый хлеб в хлебопечке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый хлеб в хлебопечке, калорийность 231,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый хлеб в хлебопечке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты