Войти

Рецепт Курочка с картофелем в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курочка с картофелем в сливочном соусе

Куриный окорочок 500 г
Картофель 300 г
Сливки 10% [Первый Вкус] 300 г
Магги на второе. Смесь сухая для приготовления курочки с картофелем в сливочном соусе 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с картофелем в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10% 618 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.7% 636 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4245 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1463 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.434 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16434 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 4.2% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7282 мг 20 мг 13.6% 8.4% 733 г
Ниацин 2.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.67 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 821 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8961 г
Кремний, Si 15.213 мг 30 мг 50.7% 31.4% 197 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2334 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2913 г
Сера, S 117.75 мг 1000 мг 11.8% 7.3% 849 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 6.9% 903 г
Хлор, Cl 56.69 мг 2300 мг 2.5% 1.5% 4057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.7 мкг ~
Бор, B 35 мкг ~
Ванадий, V 45.33 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1398 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3289 г
Кобальт, Co 6.592 мкг 10 мкг 65.9% 40.8% 152 г
Литий, Li 23.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 2% 2990 г
Медь, Cu 88.24 мкг 1000 мкг 8.8% 5.5% 1133 г
Молибден, Mo 10.548 мкг 70 мкг 15.1% 9.4% 664 г
Никель, Ni 1.521 мкг ~
Рубидий, Rb 152.1 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 75.05 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5330 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 21.4% 290 г
Цинк, Zn 0.9716 мг 12 мг 8.1% 5% 1235 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.959 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 1.207 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.889 г ~
Заменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 1.571 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.392 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.804 г от 0.9 до 3.7 г 89.3% 55.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.67 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.987 г min 16.8 г 17.8% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.801 г ~

Энергетическая ценность Курочка с картофелем в сливочном соусе составляет 161,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.4 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Курочка с картофелем в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,6 %, калием - 12,2 %, кремнием - 50,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 65,9 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен Курочка с картофелем в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курочка с картофелем в сливочном соусе, калорийность 161,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курочка с картофелем в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 1
Фаршированный сладкий картофель
Автор Bot Ticceli
78
2.8
2.5
10.6
9
2 0
Оладьи яблочные
Автор Море Перемен
145.8
4.1
4.2
22.4
4
0 0
Интересные блоги
Карл
27-10-2024
Почему возвращаемся в МЗР снова и снова? Ответ зде...
Дневник питания за 27.10.2024 Доброго времени суто...
14 214
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
NataLyy
2024-11-01
Калорийность: 1410 кКал
Витамины и минералы: 91%
NataLyy
2024-11-03
Калорийность: 1383 кКал
Витамины и минералы: 88%