Рецепт Пирожки с капустой печеные 2024 07 07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой печеные 2024 07 07

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Масло сливочное 82% 20 г
Сахар песок 30 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Капуста белокочанная (Запекание) 280 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой печеные 2024 07 07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.3% 889 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 7.1% 666 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3358 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В4, холин 37.99 мг 500 мг 7.6% 3.6% 1316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.816 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2245 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 4.1% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.039 мг 15 мг 13.6% 6.4% 736 г
Витамин Н, биотин 2.754 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1816 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 8.3% 571 г
Витамин РР, НЭ 1.7969 мг 20 мг 9% 4.3% 1113 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.13 мг 2500 мг 6.4% 3% 1571 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2098 г
Кремний, Si 10.353 мг 30 мг 34.5% 16.3% 290 г
Магний, Mg 14.73 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2716 г
Натрий, Na 197.33 мг 1300 мг 15.2% 7.2% 659 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 4.3% 1083 г
Хлор, Cl 314.61 мг 2300 мг 13.7% 6.5% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 35.28 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2192 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 9.5% 497 г
Марганец, Mn 0.3212 мг 2 мг 16.1% 7.6% 623 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1413 г
Молибден, Mo 8.665 мкг 70 мкг 12.4% 5.9% 808 г
Никель, Ni 3.349 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 3.577 мкг 55 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12492 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.5287 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.138 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.956 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.429 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.32 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.067 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пирожки с капустой печеные 2024 07 07 составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ПЕЧЕНЫЕ 2024 07 07

Пирожки с капустой печеные 2024 07 07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, витамином K - 17,5 %, кремнием - 34,5 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Пирожки с капустой печеные 2024 07 07

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с капустой печеные 2024 07 07, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой печеные 2024 07 07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты