Рецепт 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24

Бульон рыбный	869 г
Вода	1000 г
Картофель (Варка без слива)	416 г
Морковь (Варка без слива)	58 г
Лук репчатый (Варка без слива)	33 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	69 г
Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару	85 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Чеснок (Варка без слива)	1 г
Сельдерей (Варка без слива)	10 г
Подсолнечное масло	3 г
Сливки 10% РусАгро	214 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2807 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	8.2%	2054 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	7.7%	2154 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	4.2%	4056 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5%	3333 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	6.3%	2643 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.4 мкг	900 мкг	11.4%	19%	879 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.549 мг	5 мг	11%	18.3%	911 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	7.2%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	8%	2069 г
Витамин В4, холин	14.54 мг	500 мг	2.9%	4.8%	3439 г
Витамин В5, пантотеновая	0.442 мг	5 мг	8.8%	14.7%	1131 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	12%	1399 г
Витамин В9, фолаты	5.714 мкг	400 мкг	1.4%	2.3%	7000 г
Витамин В12, кобаламин	0.674 мкг	3 мкг	22.5%	37.5%	445 г
Витамин C, аскорбиновая	7.21 мг	90 мг	8%	13.3%	1248 г
Витамин D, кальциферол	1.063 мкг	10 мкг	10.6%	17.7%	941 г
Витамин D3, холекальциферол	1.052 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.457 мг	15 мг	3%	5%	3282 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.543 мкг	50 мкг	1.1%	1.8%	9208 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	2.2%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.6658 мг	20 мг	8.3%	13.8%	1201 г
Ниацин	0.404 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.6 мг	2500 мг	11.9%	19.8%	840 г
Кальций, Ca	27.14 мг	1000 мг	2.7%	4.5%	3685 г
Кремний, Si	9.367 мг	30 мг	31.2%	52%	320 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	6.7%	2492 г
Натрий, Na	429.3 мг	1300 мг	33%	55%	303 г
Сера, S	42.52 мг	1000 мг	4.3%	7.2%	2352 г
Фосфор, P	77.8 мг	800 мг	9.7%	16.2%	1028 г
Хлор, Cl	536.51 мг	2300 мг	23.3%	38.8%	429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	160 мкг	~
Бор, B	26.5 мкг	~
Ванадий, V	26.57 мкг	~
Железо, Fe	0.379 мг	18 мг	2.1%	3.5%	4749 г
Йод, I	2.53 мкг	150 мкг	1.7%	2.8%	5929 г
Кобальт, Co	1.803 мкг	10 мкг	18%	30%	555 г
Литий, Li	15.036 мкг	~
Марганец, Mn	0.0739 мг	2 мг	3.7%	6.2%	2706 г
Медь, Cu	88.24 мкг	1000 мкг	8.8%	14.7%	1133 г
Молибден, Mo	4.591 мкг	70 мкг	6.6%	11%	1525 г
Никель, Ni	1.184 мкг	~
Олово, Sn	1.81 мкг	~
Рубидий, Rb	88.6 мкг	~
Селен, Se	2.27 мкг	55 мкг	4.1%	6.8%	2423 г
Стронций, Sr	4.35 мкг	~
Фтор, F	74.27 мкг	4000 мкг	1.9%	3.2%	5386 г
Хром, Cr	2.18 мкг	50 мкг	4.4%	7.3%	2294 г
Цинк, Zn	0.2598 мг	12 мг	2.2%	3.7%	4619 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.892 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.414 г	~
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.189 г	~
Лизин	0.197 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.03 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.1 г	~
Заменимые аминокислоты	0.607 г	~
Аланин	0.127 г	~
Аспарагиновая кислота	0.244 г	~
Глицин	0.103 г	~
Глутаминовая кислота	0.375 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.095 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.16 г	от 0.9 до 3.7 г	17.8%	29.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.25 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.391 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.064 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.047 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.031 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.437 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.777 г	min 16.8 г	4.6%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.02 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.591 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.392 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.034 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.016 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.062 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24 составляет 60 кКал.

Порция = 307 гр (184.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	86 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 5.5 УХА ПО-ФИНСКИ (ЛОХИКЕЙТО) 04.11.24

5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B12 - 22,5 %, калием - 11,9 %, кремнием - 31,2 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5.5 Уха по-фински (лохикейто) 04.11.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе