Рецепт Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне

Бульон говяжий 300 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Морковь (Жарка) 0.5 Штука
Лук репчатый (Жарка) 0.5 Штука
Лапша Пшеничная Удон [Sen Soy] 100 г
Соевый соус 15 г
Лимонный сок, необработанный 18 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.6% 752 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.3% 778 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 6.9% 942 г
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 7.4% 873 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.052 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 1% 6870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.964 мг 20 мг 14.8% 9.6% 675 г
Ниацин 1.075 мг ~
Бетаин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.65 мг 2500 мг 6.8% 4.4% 1465 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5995 г
Кремний, Si 1.404 мг 30 мг 4.7% 3% 2137 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Натрий, Na 511.54 мг 1300 мг 39.3% 25.4% 254 г
Сера, S 14.2 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 6.1% 1067 г
Хлор, Cl 4.41 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5.01 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2757 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4819 г
Медь, Cu 31.57 мкг 1000 мкг 3.2% 2.1% 3168 г
Молибден, Mo 1.116 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6272 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.639 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8607 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 0.8% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.452 г от 4.7 до 16.8 г 30.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.727 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.593 г min 16.8 г 3.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.572 г от 11.2 до 20.6 г 14% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИТАЙСКИЙ СУП С ЛАПШОЙ НА ГОВЯЖЬЕМ БУЛЬОНЕ

Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином PP - 14,8 %

Чем полезен Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты