Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мясо косули | 253 г |
Майонез домашний 09.06.23 | 19 г |
Подсолнечное масло | 45 г |
Лук зеленый (перо) | 45 г |
Сухари 16.06.24 | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 309.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 7.5% | 432 г |
Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 12.9% | 250 г |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.3% | 2489 г |
Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.7% | 1903 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.833 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7899 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 32.912 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.6% | 1215 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 1.4% | 2267 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.731 мг | 15 мг | 51.5% | 16.6% | 194 г |
Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13587 г |
Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5701 мг | 20 мг | 17.9% | 5.8% | 560 г |
Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
Бетаин | 18.142 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 59.08 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4232 г |
Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2499 г |
Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4532 г |
Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
Натрий, Na | 110.59 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
Сера, S | 178.19 мг | 1000 мг | 17.8% | 5.8% | 561 г |
Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 1% | 3306 г |
Хлор, Cl | 35.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6414 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2153 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.4% | 947 г |
Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1633 г |
Медь, Cu | 31.3 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3195 г |
Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2528 г |
Никель, Ni | 0.304 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.361 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.6% | 1261 г |
Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21448 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.1854 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6472 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.638 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 10.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 34.303 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.112 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.217 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.097 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 10.524 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из косули 09.07.24 составляет 309,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 309.5 кКал | -% | |
Белки | 17.6 г | -% | |
Жиры | 22.4 г | -% | |
Углеводы | 8.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 49.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|