Рецепт #Котлеты с бедром индейки на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты #Котлеты с бедром индейки на сковороде

Хлеб белый	55 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко]	90 г
Яичный желток куриный	37.5 г
Филе Бедра Индейки [Краснобор]	500 г
Сухари панировочные	32.5 г
Масло Растительное [Олейна]	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "#Котлеты с бедром индейки на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	285.8 ккал	1684 ккал	17%	5.9%	589 г
Белки	17.5 г	76 г	23%	8%	434 г
Жиры	19.1 г	56 г	34.1%	11.9%	293 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	1.7%	2028 г
Углеводы (общие)	5.4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	51.3 г	2273 г	2.3%	0.8%	4431 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.2 мкг	900 мкг	3%	1%	3309 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	2.714 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	2.357 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.752 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.5%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	1.2%	2857 г
Витамин В4, холин	60.12 мг	500 мг	12%	4.2%	832 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	1.9%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	0.6%	5714 г
Витамин В9, фолаты	28.343 мкг	400 мкг	7.1%	2.5%	1411 г
Витамин В12, кобаламин	0.139 мкг	3 мкг	4.6%	1.6%	2158 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	1.4%	2591 г
Витамин D3, холекальциферол	0.386 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.207 мг	15 мг	1.4%	0.5%	7246 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.095 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.5004 мг	20 мг	2.5%	0.9%	3997 г
Бетаин	10.74 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	20.04 мг	2500 мг	0.8%	0.3%	12475 г
Кальций, Ca	31.32 мг	1000 мг	3.1%	1.1%	3193 г
Магний, Mg	3.18 мг	400 мг	0.8%	0.3%	12579 г
Натрий, Na	53.4 мг	1300 мг	4.1%	1.4%	2434 г
Сера, S	20.6 мг	1000 мг	2.1%	0.7%	4854 г
Фосфор, P	39.7 мг	800 мг	5%	1.7%	2015 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.547 мг	18 мг	3%	1%	3291 г
Марганец, Mn	0.0701 мг	2 мг	3.5%	1.2%	2853 г
Медь, Cu	18.49 мкг	1000 мкг	1.8%	0.6%	5408 г
Селен, Se	6.43 мкг	55 мкг	11.7%	4.1%	855 г
Фтор, F	5.12 мкг	4000 мкг	0.1%		78125 г
Цинк, Zn	0.2565 мг	12 мг	2.1%	0.7%	4678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.897 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.068 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.062 г	~
Лейцин	0.1 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.049 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.035 г	~
Глутаминовая кислота	0.141 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.46 г	от 4.7 до 16.8 г	9.8%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.768 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.914 г	min 16.8 г	5.4%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.764 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.071 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.496 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.253 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.175 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.175 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры	0.001 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность #Котлеты с бедром индейки на сковороде составляет 285,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	285.8 кКал	-%
	Белки	17.5 г	-%
	Жиры	19.1 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	51.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства #КОТЛЕТЫ С БЕДРОМ ИНДЕЙКИ НА СКОВОРОДЕ

#Котлеты с бедром индейки на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен #Котлеты с бедром индейки на сковороде

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить #Котлеты с бедром индейки на сковороде, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления #Котлеты с бедром индейки на сковороде, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 94%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-01

Калорийность: 1593 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп-пюре из белой рыбы с грибами

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

Рагу из черных бобов и тыквы

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе