Рецепт Тушенка с картошкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка с картошкой и овощами

Говядина тушеная, консервы 330 г
Картофель (Тушение) 390 г
Лук репчатый (Тушение) 45 г
Морковь (Тушение) 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Базилик, сушеный 5 г
Вода 300 г
Укроп (Тушение) 10 г
Петрушка свежая (Тушение) 10 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Брокколи (Тушение) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка с картошкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.7% 1357 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.3% 1018 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.8% 3650 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2885 г
альфа Каротин 0.453 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2538 г
бета Криптоксантин 0.096 мкг ~
Ликопин 1.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.804 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6892 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 7.8% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 4.4% 2392 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 24% 436 г
Витамин РР, НЭ 2.9559 мг 20 мг 14.8% 15.5% 677 г
Ниацин 1.506 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.89 мг 2500 мг 12.8% 13.4% 779 г
Кальций, Ca 29.62 мг 1000 мг 3% 3.1% 3376 г
Кремний, Si 15.036 мг 30 мг 50.1% 52.4% 200 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 5% 2089 г
Натрий, Na 123.91 мг 1300 мг 9.5% 9.9% 1049 г
Сера, S 62.17 мг 1000 мг 6.2% 6.5% 1608 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 10.3% 1019 г
Хлор, Cl 26.33 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.9 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 42.34 мкг ~
Железо, Fe 1.456 мг 18 мг 8.1% 8.5% 1236 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16484 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 23% 456 г
Литий, Li 25.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 7.6% 1361 г
Медь, Cu 72.87 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1372 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 5.2% 2020 г
Никель, Ni 3.032 мкг ~
Рубидий, Rb 173.3 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 38.9 мкг 4000 мкг 1% 1% 10283 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1381 г
Цинк, Zn 0.2339 мг 12 мг 1.9% 2% 5130 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.425 мг ~
бета Ситостерол 1.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.449 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.245 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушенка с картошкой и овощами составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА С КАРТОШКОЙ И ОВОЩАМИ

Тушенка с картошкой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,9 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 50,1 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Тушенка с картошкой и овощами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенка с картошкой и овощами, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка с картошкой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты