Рецепт Запеканка из индейки с кабачком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из индейки с кабачком и морковью

Морковь (Запекание) 135 г
Кабачок (Запекание) 455 г
Филе Индейки Большое (Охл) [ВкусВилл] 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец душистый, молотый 5 г
Чеснок (Запекание) 13 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки с кабачком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 15.6% 603 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.7% 1217 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.2 мкг 900 мкг 33.7% 31.7% 297 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 1.673 мг 5 мг 33.5% 31.5% 299 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин В4, холин 30.33 мг 500 мг 6.1% 5.7% 1649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.066 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9838 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 2.1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.353 мкг 50 мкг 4.7% 4.4% 2125 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8151 мг 20 мг 4.1% 3.9% 2454 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.82 мг 2500 мг 6.1% 5.7% 1647 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4049 г
Кремний, Si 16.248 мг 30 мг 54.2% 50.9% 185 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 2.8% 3353 г
Натрий, Na 226.86 мг 1300 мг 17.5% 16.4% 573 г
Сера, S 21.15 мг 1000 мг 2.1% 2% 4728 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.1% 2266 г
Хлор, Cl 346.66 мг 2300 мг 15.1% 14.2% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.7 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 3.1% 2995 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6122 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 18.7% 502 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1061 мг 2 мг 5.3% 5% 1885 г
Медь, Cu 46.19 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2165 г
Молибден, Mo 5.407 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1295 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 3.392 мкг 55 мкг 6.2% 5.8% 1621 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25840 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.3056 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из индейки с кабачком и морковью составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 116 гр (123.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ С КАБАЧКОМ И МОРКОВЬЮ

Запеканка из индейки с кабачком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 33,5 %, кремнием - 54,2 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Запеканка из индейки с кабачком и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из индейки с кабачком и морковью, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки с кабачком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты