Рецепт Салат из лука и солёных огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из лука и солёных огурцов
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 3 Штука |
| Уксус столовый 9% | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 460 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Аннинское] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из лука и солёных огурцов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.3% | 2333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.3% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 27% | 800 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 10.4% | 2069 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 11% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 3.5% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.2% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.881 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.7% | 5813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.49 мг | 90 мг | 25% | 54% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.8% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6412 мг | 20 мг | 3.2% | 6.9% | 3119 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 9.5% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.4% | 4077 г |
| Кремний, Si | 6.702 мг | 30 мг | 22.3% | 48.2% | 448 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 7.6% | 2831 г |
| Натрий, Na | 345.55 мг | 1300 мг | 26.6% | 57.5% | 376 г |
| Сера, S | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.8% | 4478 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 10.2% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 12.9 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 17829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 8.4% | 2590 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 36.7% | 589 г |
| Литий, Li | 6.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 14.9% | 1456 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 14.7% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 15.6% | 1389 г |
| Никель, Ni | 0.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.74 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.8% | 7432 г |
| Фтор, F | 29.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13624 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4084 мг | 12 мг | 3.4% | 7.3% | 2938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из лука и солёных огурцов составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 46.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛУКА И СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ
Салат из лука и солёных огурцов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25 %, кремнием - 22,3 %, кобальтом - 17 %
Чем полезен Салат из лука и солёных огурцов
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Темаки сливочный цыпленок Спайси-унаги
- Фруктовый батончик с протеином, манго с кокосом
- Паста сливочная с миндалём и кокосовой стружкой Raffaello
- Котлеты овощные микс без соли
- Мистраль многозлаковая 5 злаков смесь хлопьев
- Индейка с тыквой [Кронидов]
- Соте(без баклажан)
- Суп из чечевицы «Масурдал» [Yelli]
- Лаваш с творогом
- Протеин соевый
- Печенье ржаное
- Суп Свекольник ВВ
- Колбаса балыковая
- осьминог в заливке+
- Кабачок на гриле
- Батончик
- Салат из капусты с оливковым маслом
- Скумбрия По-питерски ВВ
- Хек, запеченный с помидором и сметаной
- Суп-пюре из кабачков
- Салат из капусты с майонезом
- Паштет Датский
- Рулетики из индейки с помидорами
- Картофельно-куриная запеканка в микроволновке 2024-07-11
- Курица+ овощи в духовке от 11.07
- Тушёные овощи с тофу в сливках (кабачок, грибы, фасоль)
- мороженое трубочка
- Постная свинина под майонезом
- Улитка с курицей и картошкой
- Квас окрошечный живой
- Борщ
- Витамины группы B
- Куриная печень тушёная с морковью и луком
- Филе бедра куриного
- Каша рисовая с тыквой
- Мороженое Эскимо ванильное в шоколаде
- Цинк Витаминиум №50
- Хлебцы Dr.korner “прованские травы”
- Хелат Железа
- Жареный рис с капустой и шампиньонами
- Колбаса сервелпт
- Чипсы картофельные со вкусом сыра
- Салат из помидор с миксом Грасс
- Пельмени
- Макароны отварные макфа
- Цветная капуста отварная моя
- Йогурт с черникой
- Перец фарш
- Селен 100 мкг
- Рис длиннозерный
- Паста с курицей и грибами
- Калий Halsa
- Бедро куриное вареное
- Бëрн
- Картошка с говядиной в формочках
- Chikalayers батончик crispy cookies
- Витамин Е Алтайвитамин
- Творог обезжиренный
- Кабачок туш. 11.07.24
- Сметана 10%
- Экспонента соленая карамель
- Сан-Себастьян
- Филе индейки жареное
- Омега-3
- Конфеты кокосовые в белой глазури
- Wafelek "Lina"
- Лаваш с индейкой
- Блины
- Печенье песочное
- Вермишель новаЯ вареная
- Смузи с клубникой, бананом, овсянкой
- Морс брусника мята
- Завтрак
- Запеканка из тофу 1
- Масло конопляное сыродавленное
- Вафли из кабачка
- Мороженое арбузное
- Бейгл
- Арахисовая паста с кокосом
- Поке с тунцом
- Зефир Обожайка
- Яичница
- !Салат с крабовыми мясом и кукурузой
- Витамин D3 Алтайвитамины
- Рёбра копчёно-варёные свиные
- Обед вкуссвилл
- Соба с курицей и овощами в соусе терияки
- Обед
- Бобовый суп из копчёностей
- Конфеты Fudgenta
- Пломбир ванильный с клюквой брикет
- Каша гречневая с овощами [ООО РБЕ]
- Ризотто с курицей и овощами в сливочном соусе
- Сыр «легкий»
- Макароны Barilla
- Кабачки фаршированные фаршем
- Клетчатка ржаная сибирская
- Мякоть рестория
- Биотин экстра
- Chiilz
Метки: Как приготовить Салат из лука и солёных огурцов, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из лука и солёных огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Интересные блоги
