Рецепт Торт Парсла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Парсла

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
мука из зародышей пшеницы "Французкая штучка" 100 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 240 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

3 яйца хорошо взбить, добавить 100 г. сахара взбивать 3-4 мин, Аккуратно частями добавить сухую смесь из 100 г. муки, 1 ст.л.разрыхлителя, ванилина. Тесто вылить на противень устланый пекарской бумагой, распределить в прямоугольник и выпекать 10 мин при темпр.200 градусов. Приготовить крем: 200 г. творога растереть со 100 г. сахара, добавить ванильный сахар 10 гр. и хорошо взбитые сливки 35 % жирн. 240-250 г. Хорошо перемешать. Остывший бисквит разрезать пополам, 2/3 крема выложить на один лист бисквита, сверху положить другой и весь торт (включая бортики) смазать кремом. Посыпать 2 ст. ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Парсла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.8% 916 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.5% 412 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.1% 684 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 5% 703 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В4, холин 52.39 мг 500 мг 10.5% 3.7% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.974 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4457 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.6% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 1.7% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4808 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 3.2% 1107 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.757 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1138 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.78 мг 2500 мг 4.3% 1.5% 2341 г
Кальций, Ca 72.3 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1383 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 1.6% 2165 г
Натрий, Na 40.36 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3221 г
Сера, S 75.45 мг 1000 мг 7.5% 2.6% 1325 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 4.9% 719 г
Хлор, Cl 59.98 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1610 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4491 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 6.7% 528 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3292 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 1.4% 2574 г
Селен, Se 11.99 мкг 55 мкг 21.8% 7.6% 459 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24495 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт Парсла составляет 285 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПАРСЛА

Торт Парсла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 19 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Торт Парсла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Парсла, калорийность 285 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Парсла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы