Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 34 г |
Печень куриная (Жарка) | 1000 г |
Чеснок (Жарка) | 10 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) | 230 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 13.4% | 392 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.9% | 483 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3275 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7567.9 мкг | 900 мкг | 840.9% | 442.6% | 12 г |
Ретинол | 7.567 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 13.1% | 402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.519 мг | 1.8 мг | 84.4% | 44.4% | 118 г |
Витамин В4, холин | 128.87 мг | 500 мг | 25.8% | 13.6% | 388 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.505 мг | 5 мг | 90.1% | 47.4% | 111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.676 мг | 2 мг | 33.8% | 17.8% | 296 г |
Витамин В9, фолаты | 101.874 мкг | 400 мкг | 25.5% | 13.4% | 393 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.363 мкг | 3 мкг | 512.1% | 269.5% | 20 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.01 мг | 90 мг | 23.3% | 12.3% | 428 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.104 мг | 15 мг | 14% | 7.4% | 713 г |
Витамин Н, биотин | 0.905 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5525 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.9633 мг | 20 мг | 49.8% | 26.2% | 201 г |
Ниацин | 7.357 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 284.35 мг | 2500 мг | 11.4% | 6% | 879 г |
Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
Кремний, Si | 0.013 мг | 30 мг | 230769 г | ||
Магний, Mg | 23.81 мг | 400 мг | 6% | 3.2% | 1680 г |
Натрий, Na | 54.44 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2388 г |
Сера, S | 194.05 мг | 1000 мг | 19.4% | 10.2% | 515 г |
Фосфор, P | 238.7 мг | 800 мг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
Хлор, Cl | 17.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13490 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 14.705 мг | 18 мг | 81.7% | 43% | 122 г |
Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
Кобальт, Co | 12.699 мкг | 10 мкг | 127% | 66.8% | 79 г |
Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
Медь, Cu | 353.47 мкг | 1000 мкг | 35.3% | 18.6% | 283 г |
Молибден, Mo | 40.092 мкг | 70 мкг | 57.3% | 30.2% | 175 г |
Никель, Ni | 0.089 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 42.467 мкг | 55 мкг | 77.2% | 40.6% | 130 г |
Стронций, Sr | 3.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102828 г |
Хром, Cr | 6.69 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.1% | 747 г |
Цинк, Zn | 6.0086 мг | 12 мг | 50.1% | 26.4% | 200 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
Валин | 1.363 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.022 г | ~ | |||
Лейцин | 2.077 г | ~ | |||
Лизин | 1.167 г | ~ | |||
Метионин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
Треонин | 0.781 г | ~ | |||
Триптофан | 0.427 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.055 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.788 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
Аланин | 1.537 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.001 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 1.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.052 г | ~ | |||
Пролин | 1.124 г | ~ | |||
Серин | 0.549 г | ~ | |||
Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 58% | 30.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 230.24 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.113 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.928 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.166 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.76 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.091 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.143 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | min 16.8 г | 19.2% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.58 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 13.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень со сливками составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190 кКал | -% | |
Белки | 19.4 г | -% | |
Жиры | 11.6 г | -% | |
Углеводы | 1.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 69.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|