Рецепт Суп лапша на говяжьем бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша на говяжьем бульоне

Говядина отварная, по 1-392 50 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 35 г
Морковь (Варка без слива) 23 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 1 г
Бульон говяжий 918 г
Лапша для лагмана 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша на говяжьем бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 12.4% 1382 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.3% 4000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.5% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 5.2% 3358 г
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2924 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 5.5% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 4.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.479 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16136 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 10.8% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4677 мг 20 мг 7.3% 12.5% 1363 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 2.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.65 мг 2500 мг 3.2% 5.5% 3100 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 1.7% 9901 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 2.6% 6593 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5222 г
Натрий, Na 125.7 мг 1300 мг 9.7% 16.7% 1034 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 6.9% 2489 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 9.5% 1831 г
Хлор, Cl 122.71 мг 2300 мг 5.3% 9.1% 1874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Йод, I 9.51 мкг 150 мкг 6.3% 10.8% 1577 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 4.3% 4065 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 2.7% 6079 г
Медь, Cu 26.34 мкг 1000 мкг 2.6% 4.5% 3797 г
Молибден, Mo 0.391 мкг 70 мкг 0.6% 1% 17903 г
Никель, Ni 0.094 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 4.613 мкг 55 мкг 8.4% 14.4% 1192 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Фтор, F 50.6 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 7905 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.7254 мг 12 мг 6% 10.3% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша на говяжьем бульоне составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 298 гр (173.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша на говяжьем бульоне, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша на говяжьем бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты