Рецепт Квас овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Квас овсяный

Овес, зерно 300 г
Вода 2500 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Квас овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.6% 8000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.1% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.1% 2520 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 9.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.9% 13846 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 6.4% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.979 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 13427 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 2.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 1.596 мкг 50 мкг 3.2% 8.9% 3133 г
Витамин РР, НЭ 0.4284 мг 20 мг 2.1% 5.8% 4669 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.04 мг 2500 мг 1.8% 5% 5551 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 6046 г
Кремний, Si 106.383 мг 30 мг 354.6% 987.7% 28 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 10.6% 2620 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27083 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9001 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 13.4% 2078 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 16382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.6 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 21.28 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 9.2% 3041 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 23.7% 1172 г
Марганец, Mn 0.5601 мг 2 мг 28% 78% 357 г
Медь, Cu 64.79 мкг 1000 мкг 6.5% 18.1% 1543 г
Молибден, Mo 5.567 мкг 70 мкг 8% 22.3% 1257 г
Никель, Ni 8.543 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 12.8% 2172 г
Стронций, Sr 12.87 мкг ~
Титан, Ti 18.3 мкг ~
Фтор, F 101.81 мкг 4000 мкг 2.5% 7% 3929 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 7.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 8.9% 3119 г
Цирконий, Zr 6.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.226 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Квас овсяный составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 141 гр (50.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КВАС ОВСЯНЫЙ

Квас овсяный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 354,6 %, марганцем - 28 %

Чем полезен Квас овсяный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Квас овсяный, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Квас овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы