Рецепт Салат огурцы, помидоры и зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы, помидоры и зелень

Огурцы Короткоплодные [Выборжец] 157 г
Помидор (томат) желтый, сырые 75 г
Салат Саланова кудрявая 109 г
Сметана 15% [Большая Кружка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидоры и зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.3 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5380 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 12.1% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.1% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 5.754 мкг 400 мкг 1.4% 4.5% 6952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 6.1% 5202 г
Витамин РР, НЭ 0.2262 мг 20 мг 1.1% 3.5% 8842 г
Макроэлементы
Калий, K 49.49 мг 2500 мг 2% 6.4% 5052 г
Кальций, Ca 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 47393 г
Магний, Mg 2.3 мг 400 мг 0.6% 1.9% 17391 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 1% 29478 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 53191 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 2.9% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 1.6% 19149 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8696 г
Медь, Cu 19.37 мкг 1000 мкг 1.9% 6.1% 5163 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.0537 мг 12 мг 0.4% 1.3% 22346 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры и зелень составляет 31,3 кКал.

  • Порция = 391 гр (122.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы, помидоры и зелень, калорийность 31,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы, помидоры и зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги