Рецепт Лапша с капустой по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с капустой по китайски

Лапша яичная, сухая	250 г
Капуста белокочанная	300 г
Морковь	100 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export]	40 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с капустой по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.9 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1393 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	3.8%	2171 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.4%	1302 г
Углеводы	16 г	219 г	7.3%	6%	1369 г
Углеводы (общие)	17.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.8%	1429 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.7%	3067 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	172.4 мкг	900 мкг	19.2%	15.9%	522 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	1.024 мг	5 мг	20.5%	17%	488 г
бета Криптоксантин	0.21 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	23.109 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.6%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	1.9%	4286 г
Витамин В4, холин	19.97 мг	500 мг	4%	3.3%	2504 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	3.6%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3.4%	2439 г
Витамин В9, фолаты	12.395 мкг	400 мкг	3.1%	2.6%	3227 г
Витамин В12, кобаламин	0.061 мкг	3 мкг	2%	1.7%	4918 г
Витамин C, аскорбиновая	15.55 мг	90 мг	17.3%	14.3%	579 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.137 мг	15 мг	0.9%	0.7%	10949 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.286 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин К, филлохинон	20.4 мкг	120 мкг	17%	14.1%	588 г
Витамин РР, НЭ	0.7605 мг	20 мг	3.8%	3.1%	2630 г
Ниацин	0.261 мг	~
Бетаин	27.668 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.7 мг	2500 мг	5.7%	4.7%	1740 г
Кальций, Ca	23.61 мг	1000 мг	2.4%	2%	4235 г
Кремний, Si	15.462 мг	30 мг	51.5%	42.6%	194 г
Магний, Mg	19.83 мг	400 мг	5%	4.1%	2017 г
Натрий, Na	9.83 мг	1300 мг	0.8%	0.7%	13225 г
Сера, S	40 мг	1000 мг	4%	3.3%	2500 г
Фосфор, P	63.1 мг	800 мг	7.9%	6.5%	1268 г
Хлор, Cl	15.21 мг	2300 мг	0.7%	0.6%	15122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.8 мкг	~
Бор, B	67.2 мкг	~
Ванадий, V	8.32 мкг	~
Железо, Fe	0.61 мг	18 мг	3.4%	2.8%	2951 г
Йод, I	1.18 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12712 г
Кобальт, Co	0.924 мкг	10 мкг	9.2%	7.6%	1082 г
Литий, Li	0.504 мкг	~
Марганец, Mn	0.24 мг	2 мг	12%	9.9%	833 г
Медь, Cu	88.28 мкг	1000 мкг	8.8%	7.3%	1133 г
Молибден, Mo	4.874 мкг	70 мкг	7%	5.8%	1436 г
Никель, Ni	4.286 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	16.639 мкг	55 мкг	30.3%	25.1%	331 г
Стронций, Sr	0.73 мкг	~
Фтор, F	49.16 мкг	4000 мкг	1.2%	1%	8137 г
Хром, Cr	1.51 мкг	50 мкг	3%	2.5%	3311 г
Цинк, Zn	0.5378 мг	12 мг	4.5%	3.7%	2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.118 г	~
Аргинин*	0.151 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.088 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.268 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	1.051 г	~
Пролин	0.342 г	~
Серин	0.186 г	~
Тирозин	0.076 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.281 г	от 4.7 до 16.8 г	6%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.26 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.048 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.263 г	min 16.8 г	1.6%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.244 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.28 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.257 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с капустой по китайски составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.9 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	16 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КАПУСТОЙ ПО КИТАЙСКИ

Лапша с капустой по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 17 %, кремнием - 51,5 %, марганцем - 12 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Лапша с капустой по китайски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша с капустой по китайски, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с капустой по китайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Валентина

2024-11-01

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Щука в духовке с кефиром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе