Рецепт бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром

Сыр голландский, брусковый 40 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 10 г
Батон нарезной 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.3 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 19 г 76 г 25% 6.7% 400 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 13.8% 196 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.1% 2461 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.2 мкг 900 мкг 25.9% 7% 386 г
Ретинол 0.207 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 4.2% 643 г
Витамин В4, холин 8.83 мг 500 мг 1.8% 0.5% 5663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 6.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 2% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 1.3% 2092 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Витамин РР, НЭ 4.9833 мг 20 мг 24.9% 6.7% 401 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.5 мг 2500 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Кальций, Ca 674.67 мг 1000 мг 67.5% 18.2% 148 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 0.3% 8174 г
Магний, Mg 39 мг 400 мг 9.8% 2.6% 1026 г
Натрий, Na 807.17 мг 1300 мг 62.1% 16.7% 161 г
Сера, S 187.17 мг 1000 мг 18.7% 5% 534 г
Фосфор, P 416.7 мг 800 мг 52.1% 14% 192 г
Хлор, Cl 118.83 мг 2300 мг 5.2% 1.4% 1936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 1.1% 2510 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3003 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 2.8% 970 г
Медь, Cu 82.92 мкг 1000 мкг 8.3% 2.2% 1206 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3088 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Цинк, Zn 3.4757 мг 12 мг 29% 7.8% 345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.963 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 1.068 г ~
Гистидин* 0.485 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.573 г ~
Лизин 1.077 г ~
Метионин 0.382 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.658 г ~
Триптофан 0.489 г ~
Фенилаланин 0.915 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.82 г ~
Заменимые аминокислоты 10.376 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 3.521 г ~
Пролин 1.845 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.948 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.383 г ~
6:0 Капроновая 0.242 г ~
8:0 Каприловая 0.353 г ~
10:0 Каприновая 0.935 г ~
12:0 Лауриновая 1.098 г ~
14:0 Миристиновая 3.358 г ~
15:0 Пентадекановая 0.357 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.792 г ~
17:0 Маргариновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 2.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.253 г min 16.8 г 25.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.547 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.79 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 371,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 371.3 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 28.6 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, витамином B2 - 15,6 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 24,9 %, кальцием - 67,5 %, фосфором - 52,1 %, цинком - 29 %

Чем полезен бутерброд с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром, калорийность 371,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги