Рецепт Салат (Н.П.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (Н.П.)

Помидор (томат), парниковый 415 г
Огурец парниковый 365 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (Н.П.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.7% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 31.8% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 56.1% 1357 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 60.6% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 17.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.9% 6000 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 4.5% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 18.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.959 мкг 400 мкг 0.7% 5.3% 13518 г
Витамин C, аскорбиновая 15.29 мг 90 мг 17% 128.8% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 5.3% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 6.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 134.8% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.4168 мг 20 мг 2.1% 15.9% 4798 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.83 мг 2500 мг 9% 68.2% 1117 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 13.6% 5408 г
Кремний, Si 26.488 мг 30 мг 88.3% 668.9% 113 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 14.4% 5305 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 6.8% 11474 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 7.6% 9597 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 31.1% 2454 г
Хлор, Cl 43.02 мг 2300 мг 1.9% 14.4% 5346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.9 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 22.7% 3364 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 6.1% 13158 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 292.4% 259 г
Литий, Li 14.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 46.2% 1635 г
Медь, Cu 78.9 мкг 1000 мкг 7.9% 59.8% 1267 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 55.3% 1365 г
Никель, Ni 6.638 мкг ~
Рубидий, Rb 103.3 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 5.3% 14745 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 3% 27027 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 53.8% 1401 г
Цинк, Zn 0.2094 мг 12 мг 1.7% 12.9% 5731 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат (Н.П.) составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (Н.П.)

Салат (Н.П.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 88,3 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат (Н.П.)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (Н.П.), калорийность 13,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (Н.П.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы