Рецепт Мороженое Ванильное АО Молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое Ванильное АО Молоко

Мороженое сливочное крем-брюле 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 7.8 г
Вода 5 г
Маргарин молочный столовый 0.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое Ванильное АО Молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 8.7% 577 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5.5% 916 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 3.3% 1536 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 994 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.45 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7339 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 5.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Витамин Н, биотин 2.082 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2402 г
Витамин РР, НЭ 0.8103 мг 20 мг 4.1% 2.1% 2468 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.08 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1735 г
Кальций, Ca 120.38 мг 1000 мг 12% 6% 831 г
Кремний, Si 0.268 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Натрий, Na 45.41 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2863 г
Сера, S 49.41 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 6.1% 817 г
Хлор, Cl 49.66 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4631 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.02 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.5% 10526 г
Йод, I 38.48 мкг 150 мкг 25.7% 12.9% 390 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 6.4% 787 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.3% 3945 г
Медь, Cu 20.26 мкг 1000 мкг 2% 1% 4936 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 5.1% 977 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 5.2 г ~
Сахароза 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.784 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.345 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.277 г min 16.8 г 13.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мороженое Ванильное АО Молоко составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ АО МОЛОКО

Мороженое Ванильное АО Молоко богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 12,2 %, йодом - 25,7 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Мороженое Ванильное АО Молоко

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое Ванильное АО Молоко, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое Ванильное АО Молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты