Рецепт Салат с яйцом и редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с яйцом и редисом

Огурец парниковый 375 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 42 г
Помидор (томат), парниковый 281 г
Редис 172 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Соус айоли без чеснока 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.8% 2714 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11% 1931 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.5% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.8 мкг 900 мкг 8.2% 17.3% 1220 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 6.3% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10.6% 2000 г
Витамин В4, холин 51.19 мг 500 мг 10.2% 21.6% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 15.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.694 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10828 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 7.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 12.34 мг 90 мг 13.7% 29% 729 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 9.1% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин Н, биотин 4.056 мкг 50 мкг 8.1% 17.1% 1233 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 15% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6798 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2942 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.69 мг 2500 мг 7.9% 16.7% 1265 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3852 г
Кремний, Si 26.297 мг 30 мг 87.7% 185.4% 114 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4386 г
Натрий, Na 136.64 мг 1300 мг 10.5% 22.2% 951 г
Сера, S 35.17 мг 1000 мг 3.5% 7.4% 2843 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 16.7% 1272 г
Хлор, Cl 222.14 мг 2300 мг 9.7% 20.5% 1035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 29.73 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 11% 1919 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 7.4% 2868 г
Кобальт, Co 4.226 мкг 10 мкг 42.3% 89.4% 237 г
Литий, Li 11.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2125 г
Медь, Cu 81.92 мкг 1000 мкг 8.2% 17.3% 1221 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 18% 1180 г
Никель, Ni 5.642 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 5.735 мкг 55 мкг 10.4% 22% 959 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21563 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 18.4% 1152 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 6.3% 3317 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.714 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Салат с яйцом и редисом составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И РЕДИСОМ

Салат с яйцом и редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, кремнием - 87,7 %, кобальтом - 42,3 %

Чем полезен Салат с яйцом и редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и редисом, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы